Mengenal 10 Nama Makanan yang Ada di KDrama 'Mystic Pop-Up Bar'

2. Godeungeo gui, di episode kedua saat nyonya Andong, tuan Dong Gil, dan Eun Su makan hidangan ini dari Wol Ju

Dok. Pribadi

Godeungeo gui adalah makarel yang dipanggang di atas api terbuka. Rasanya asin karena terlebih dahulu di beri garam kurang lebih setengah jam didiamkan, garing, dan wangi asapnya yang lezat. 

3. Nakji bokkeum, di episode ketiga saat Byeong Jae yang sedang stres tidak lulus seleksi menjadi karyawan Hotel Sangil, makan hidangan ini di kedai Wol Ju

Dok. Pribadi

Tumis gurita pedas ala Korea yang dinamakan nakji bokkeum. Gurita yang dipilih mempunyai lengan tipis dan kepala ovalnya kecil. Untuk pedasnya biasa menggunakan ssamjang atau bisa dikreasi sendiri. 

4. Pajeon, hidangan di episode keempat saat olimpiade para arwah dengan hadiah nomor undian lotre

flickr.com/Jamie

Pancake ala Korea yang rasanya gurih dengan teksturnya kenyal dan renyah. Pa berarti daun bawang, dan jeon berarti makanan yang sudah digoreng. Adonan utama yang digunakan tepung, air, dan telur.

Tidak lupa menambahkan daun bawang dalam jumlah banyak.

5. Mandu, di episode lima saat Tuan Oh yang belum bisa melepas kepergian istrinya, makan di kedai Wol Ju

Dok. Pribadi

Dumpling ala Korea ini, banyak variasi tergantung isinya, misal gogi mandu (isi daging), yachae mandu (isi sayuran), saewu mandu (udang), dan seterusnya. Juga tergantung bagaimana cara memasaknya, seperti jjin mandu (dikukus), tuigin mandu (digoreng), atau mul mandu (direbus).

Baca Juga: 10 Potret Trio Kocak di 'Mystic Pop-Up Bar' yang Sukses Bikin Ngakak!

6. Kkakdugi, di episode kelima saat pelanggan perempuan komplain tengah makan kkakdugi karena ada anjing yang masuk ke dalam restoran tempat Kang Bae dan Yeo Rin bertemu

flic.kr/Jinho Jung

Kkakdugi adalah kimchi yang terbuat dari lobak. Cukup potong lobak, diberi garam sebentar dan dicampur dengan bumbu.

7. Dakgangjeong, di episode keenam saat guru tari Kang Bae yang belum bisa punya anak, makan hidangan ini di kedai Wol Ju

Dok. Pribadi

Dakgangjeong adalah potongan ayam goreng tepung tanpa tulang ukuran segigit yang dicampur dengan saus manis, pedas, dan lengket. Untuk taburannya bisa menggunakan kacang.

Semakin dingin hidangan tersebut malah lebih renyah disantap karena rasa manis dari sirup.

8. Bossam, di episode ketujuh saat pemilik Swalayan Kapeul makan dirumah Kang Bae bersama Wol Ju dan Gwibanjang

Dok. Pribadi

Bossam berasal dari daging yang telah direbus dengan air garam dan beberapa rempah, seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah empuk kemudian diiris tipis. Biasanya disajikan dengan selada, saus pedas, dan sayuran renyah, seperti timun untuk membungkus daging tersebut. 

9. Gilgeori jeonji, di episode kedelapan saat Do Yeong, kurir paket singgah ke kedai Wol Ju makan hidangan ini karena lapar

Dok. Pribadi

Sandwich telur ala Korea. Roti bakar yang diiisi dengan omelet jagung, smoked beef, keju slice, kubis, timun, mayones, dan saus.

10. Tteokbokki di episode 9 saat ratu, ibunya Gwibanjang bertandang ke kedai Wol Ju

Dok. Pribadi

Baca Juga: 11 Quote KDrama 'Mystic Pop Up Bar', Bisa Jadi Bahan Introspeksi Diri

Olahan dari tepung beras dengan rasanya yang pedas, sedikit manis, dan kenyal. Bentuknya silinder. Untuk sausnya biasa menggunakan kombinasi antara gochujang dan gochugaru (bubuk cabai), tergantung selera.

Itulah 10 menu makanan khas Korea yang pernah ditampilkan dalam drama Mystic Pop Up Bar. Pastikan perut kamu sudah terisi ketika menonton drama ini, ya!