7 Trik Anti Gagal Bikin Anak Lahap Makan Sayur dan Buah
parenting.firstcry.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hampir semua orangtua pernah mengeluhkan sulitnya mengajarkan anak gemar mengonsumsi sayur dan buah. Bahkan beberapa anak menjadi picky eater, hanya mau mengonsumi jenis makanan tertentu sehingga asupan gizinya kurang optimal.
Beberapa jenis sayur dan buah memiliki rasa asli yang kurang disukai anak-anak. Padahal, kandungan gizi penting di dalamnya sangat penting untuk tumbuh kembang si kecil. Badan Kesehatan Dunia (WHO) pun menganjurkan jumlah konsumsi sayur dan buah pada anak sebanyak 5 porsi atau sekitar 400 gram per hari.
Sayangnya, data Riskesdas 2018 atau Riset Kesehatan Dasar menyebut baru 5 persen masyarakat Indonesia mengonsumsi sayur dan buah secara mencukupi. Gimana, ya biar si kecil jadi menyukai sayur dan buah tanpa drama mogok makan? Tujuh trik cerdas anti gagal di bawah ini bisa dipraktikkan di rumah. Yuk, cobain!
1. Kenalkan sayur dan buah sedini mungkin
Pexels/amsw photographyDi usia 6-12 bulan, bayi sudah diperbolehkan mendapat makanan tambahan yang biasa disebut sebagai MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu). Beberapa jenis buah dan sayur bisa diberikan dalam bentuk lumat.
Semakin dini mengenalkan buah dan sayur, anak jadi lebih akrab dengan cita rasa serta aromanya. Usahakan selalu menyisipkan sayur dan buah dalam menu MPASI sebagai bentuk pengenalan untuk si kecil.
Baca Juga: 6 Variety Show Korea tentang Publik Figur Mengasuh Anak, Wajib Nonton!
2. Kombinasikan dengan lemak dan protein sehat
Pexels/Buenosia CarolMengonsumsi sayuran saja tanpa makanan pendamping lainnya memang terasa kurang nikmat. Coba kombinasikan dengan lemak dan protein sehat untuk memperkaya cita rasa makanan.
Telur dadar, ayam rebus, atau potongan ikan panggang bisa bikin hidangan sayur jadi lebih menarik. Selain cita rasa, tampilan dan aromanya pun nampak lebih menggugah selera.
3. Buat kombinasi warna
beyondorganicbaby.comAlasan lain yang membuat anak-anak kurang menyukai sayur dan buah adalah cara penyajiannya. Satu jenis buah dan seporsi sayuran hijau polos nampak membosankan di mata si kecil.
Anak-anak sangat menyukai kombinasi warna yang menarik dipandang. Hal ini bisa diadaptasi ke dalam penyajian sayur dan buah.
Ketimbang menyiapkan semangkok penuh pepaya potong, lebih menarik jika dikombinasikan dengan melon, nanas, dan semangka. Perpaduan warnanya terlihat cerah dan segar, bikin si kecil jadi ingin mencoba tiap-tiap jenis buah.
Editor’s picks
Begitu juga pada menu sayuran. Seporsi sayur bening bayam terlihat membosankan dengan warnanya yang serba hijau. Potongan wortel dan jagung pipil bisa membuat mangkok makan si kecil jadi lebih berwarna.
4. Sajikan dengan tusuk sate
cookinglsl.comCara penyajian yang begitu-begitu saja juga rawan bikin si kecil bosan. Sesekali selingi sajian buah dan sayur dalam kemasan lain, gak hanya menggunakan piring dan mangkok.
Gunakan tusuk sate untuk membuat sate sayur dan buah. Bisa juga dilengkapi dengan saus cocolan agar suasana makan lebih menyenangkan.
5. Hidangkan buah dalam kondisi dingin
Pexels/PixabayBuah potong lebih nikmat dikonsumsi dalam keadaan dingin. Sebelum menyajikannya untuk si kecil, masukkan dulu potongan buah ke dalam lemari es selama 15-20 menit. Sensasi dinginnya membuat buah-buahan terasa lebih segar.
6. Gunakan wadah makan yang lucu dan menarik
todaysparent.comSelain warna-warna yang mencolok, anak-anak juga sangat tertarik pada bentuk benda yang lucu atau gak biasa. Memilih wadah makanan yang berbentuk unik bisa menjadi alternatif lain meningkatkan nafsu makan si kecil.
7. Disulap jadi smoothies, sayur dan buah jadi gak ‘menakutkan’ lagi bagi si kecil
IDN Times/BekoJika si kecil mulai bosan mengonsumsi buah dan sayur dalam wujud aslinya, coba sesekali sajikan dalam bentuk lain. Smoothies salah satunya, jenis olahan ini bisa menggabungkan dua atau lebih buah dan sayur sekaligus untuk memperkaya cita rasa. Tekstur smoothies yang lumat juga lebih disukai dan mudah dikonsumsi anak-anak.
Untuk membuat smoothies yang lebih sehat, Beko Vacuum Blender memiliki teknologi yang dapat mencegah terjadinya proses oksidasi. Teknologi vakum mengeluarkan udara dari dalam blender sebelum proses pelumatan, sehingga kandungan nutrisi pada buah dan sayur tetap terjaga. Tak hanya itu, teknologi vakum juga memberikan keleluasaan bagi orangtua mengolah smoothies dari semalam sebelumnya. Jadi, mama tak perlu lagi tergesa-gesa dalam menyiapkan bekal sehat anak, deh.
Yuk, segera praktikkan tujuh trik cerdas di atas untuk si kecil. Asupan gizi seimbang sangat penting untuk mengoptimalkan proses tumbuh kembang anak, lho.
Baca Juga: Yuk Kenali 5 Sayur Ini, Tinggi Nutrisi Beserta Jumlah Kalorinya Lho!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
