5 Superfood yang Mudah Ditanam di Belakang Rumah
ilustrasi tanaman labu kuning (pixabay.com/jameswheeler)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tanaman superfood selalu mengacu pada tanaman yang mengandung nutrisi tinggi dan terbukti dapat meningkatkan kesehatan. Kandungan vitamin, antioksidan, mineral, flavonoid, serat, dan lemak sehat pada superfood membuat para pecinta gaya hidup sehat mengolahnya sebagai makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.
Untuk mendapatkan makanan superfood ini di pasaran sangatlah mudah. Namun, akan lebih hemat ketika kamu bisa menanamnya sendiri di rumah, kan? Tenang saja, perawatan tanaman ini mudah, kok. Bahkan, tak sedikit dari mereka yang hanya membutuhkan penyiraman teratur sudah bisa tumbuh subur, lho. Penasaran? Langsung cek di bawah ini!
1. Kacang tanah
ilustrasi tanaman kacang tanah (thespruce.com/K. Dave)Bernama ilmiah Arachis hypogaea, kacang tanah termasuk tanaman superfood yang dapat memenuhi 10 persen kebutuhan vitamin dan mineral harian tubuh, dari laman National Peanut Board. Selain itu, niasin dan mangan pada kacang juga terbukti dapat menjaga kesehatan saraf, menyehatkan kulit, dan menjaga kadar kolesterol, lho.
Untuk mendapatkan biji kacang tanah sebenarnya sangat mudah. Dilansir Bobvila, hanya dari satu tanaman kacang, kamu sudah bisa menghasilkan 30 hingga 40 biji. Untuk menumbuhkannya, kamu cukup membuka kulit kacang tanah mentah yang dikeringkan dan tanam di tempat yang gembur. Taruhlah kacang di area yang banyak menghasilkan delapan jam sinar matahari setiap harinya.
Ketika kamu melihat biji sudah menjadi tanaman berbunga, tambahkan gundukan tanah sehingga kacang dapat berkembang. Oya, kamu perlu menjaga tanah dalam keadaan lembab hingga dua minggu sebelum panen agar biji kacang yang akan diambil tidak mengering.
2. Labu kuning
ilustrasi tanaman labu kuning (pixabay.com/jameswheeler)Selain dimakan langsung, labu kuning (Curbita spp.) sering diolah menjadi berbagai makanan seperti kolak, pie, dan masih banyak lagi. Kandungan potasium, serat, serta vitamin A tinggi membuat labu kuning layak kamu tanam di belakang rumah.
Tanamlah labu di area yang terkena sinar matahari penuh dengan tanah yang lembab dan liat. Tunggu sekitar 3 bulan, buah labu sudah bisa kamu petik. Oya, kamu bisa menanam benih labu di atas tanah yang sudah ditinggikan (gundukan) hingga membentuk barisan. Setiap lubang untuk menanam, masukkan sekitar lima biji labu sedalam 2,5 cm. Setelah tanaman mencapai 7,5 cm, gundukan tersebut diratakan.
Baca Juga: 5 Tanaman Superfood Ini Dikenal Eksotik, Cocok Sebagai Tanaman Hias
3. Bayam
Editor’s picks
Ilustrasi bayam malabar (balconygardenweb.com)Bukan hal yang berlebihan jika Popeye sangat menyukai bayam. Sayur hijau yang satu ini memang dikenal memiliki nutrisi tinggi seperti kalium, vitamin C, vitamin K, serat, dan zat besi untuk mencegah kanker, meningkatkan kesehatan mata, dan menjaga fungsi darah. Kelebihan lain dari bayam adalah tanaman yang sangat mudah dipelihara, lho.
Masukkan benih dengan kedalaman 1 cm dengan jarak antar bayam sekitar 2,5 cm. Beri pupuk yang kaya nitrogen pada media tanam saat proses penanaman agar mendorong pertumbuhan daun. Selama berada di bawah sinar matahari parsial, tanah yang terhidrasi dengan baik, dan penyiraman teratur, kamu sudah bisa memanen bayam hanya dalan waktu enam minggu, saja.
4. Kale
ilustrasi tanaman kale (pixabay.com/ulleo)Kale memiliki rasa yang unik dengan kandungan nutrisi tinggi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan antioksidan. Menurut laman Healthline, kale dinilai efektif dalam mengurangi kadar kolesterol, mencegah kanker, dan melindungi kesehatan mata.
Menanam kale paling baik di area yang tidak terlalu panas dengan pencahayaan matahari parsial di tanah ringan yang dikeringkan dengan baik. Oya, karena daun kale termasuk lebar, kamu perlu memberikan jarak antar tanaman sekitar 20-30 cm dan jangan lupa untuk melakukan penyiraman yang teratur, ya.
5. Tomat
ilustrasi merawat tanaman tomat (unplash.com/Priscilla Du)Superfood yang satu ini memiliki manfaat untuk mengurangi risiko kanker prostat, kanker pankreas, dan kanker pencernaan. Bukan hanya itu, tomat juga kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan mineral yang menempatkan buah sayur ini sebagai makanan super.
Agar tanaman tomat tumbuh dengan subur, tanam biji tomat di area dengan sinar matahari penuh dan tanah dengan hidrasi yang baik. Kamu juga perlu menyiram dengan teratur. Tapi ingat ya, agar tanaman tomat tidak mudah terkena penyakit, sebaiknya ketika menyiram, air tidak terkena daunnya.
Beberapa tanaman superfood di atas terbilang mudah untuk dirawat dan cepat dipanen. Kalau begini, kamu jadi tidak sering-sering belanja, kan?
Baca Juga: 5 Tanaman Sayuran yang Cocok Ditanam di Rumah, Mudah Dirawat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
