Punya Hak Paten, Sego Boran dan Soto Koya Sah Jadi Milik Lamongan
Sego boran khas Lamongan sekarang sudah dipatenkan sebagai makanan khas Lamongan. Dok Istimewa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lamongan, IDN Times - Pemerintah Kabupaten Lamongan resmi mengantongi hak paten kepemilikan dua kuliner khas daerah, yaitu soto Lamongan dan sego boran. Kedua panganan yang telah melegenda dan dikenal masyarakat luas di Indonesia tersebut telah terdaftar dalam Hak Kekayaan Intelektual (HaKI) dan Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham). Jika sego boran terbilang khas karena hanya ditemukan di Lamongan, soto Lamongan punya ciri khas berbeda. Soto ini ditaburi koya alias krupuk udang yang dihaluskan.
HaKi sendiri memiliki beberapa manfaat bagi pemegangnya, di antaranya adalah perlindungan hukum jika pelanggaran hak cipta. Selain itu, kepemilikan HaKI akan memudahkan pengembangan produk dan komersialisasinya.
1. Untuk mendapatkan hak paten, Pemkab Lamongan harus memenuhi beberapa persyaratan
Sego boran khas Lamongan sekarang sudah dipatenkan sebagai makanan khas Lamongan. Dok IstimewaKepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Lamongan, Muhammad Zamroni, mengatakan untuk memperoleh hak paten sego boran dan Soto Lamongan tersebut tidaklah mudah pemerintah Lamongan harus melalui beberapa proses yang panjang.
"Banyak syaratnya, di antaranya adalah tahap validasi, kemudian adanya waktu sanggah apakah produk yang diajukan ada yang sama dengan produk dari daerah lain atau tidak, hingga ciri khas yang terkandung dalam makanan tersebut," kata Zamroni, saat dihubungi IDN Times Kamis (23/9/2021).
2. Kedua panganan khas Lamongan ini sudah tahun lalu didaftarkan
Sego boran khas Lamongan sekarang sudah dipatenkan sebagai makanan khas Lamongan. Dok IstimewaEditor’s picks
Sementara, lanjut Zamroni, pendaftaran hak paten kedua kuliner Lamongan itu sudah berlangsung sejak tahun lalu, namun baru di 2021 ini hak paten sego dan soto keluar. Zamroni menjelaskan, kuliner soto Lamongan sendiri sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat luas di seluruh Indonesia.
"Soto ini mas terkenalnya karena pedagang yang sudah banyak berjualan ke seluruh daerah makanya sudah dikenal sejak puluhan tahun lalu malahan," katanya.
Baca Juga: Sego Boran, Makanan Khas Lamongan yang Pedas nan Lezat
3. Sego boran hanya bisa dijumpai di Lamongan saja
Sego boran khas Lamongan sekarang sudah dipatenkan sebagai makanan khas Lamongan. Dok IstimewaSedangkan untuk Sego Boran, kuliner yang hanya bisa dijumpai di Lamongan saja ini tak banyak warga luar daerah yang mengenalnya karena hanya dijual di Lamongan. Selain itu, para penjual Sego Boran juga berasal dari satu desa, yaitu Desa Sumberejo. Dengan telah mendapatkan hak paten sebagai makanan khas Lamongan, maka Sego Boran dan Soto Lamongan bisa terjaga dari kemungkinan adanya klaim oleh daerah atau bahkan negara lain.
"Alhamdulillah kita sudah bisa patenkan dua makanan ini itu artinya makanan ini tidak bisa di klaim oleh daerah atau bangsa lainnya," pungkasnya.
Baca Juga: Sekda Lamongan Beri Nasi Boran untuk Mahasiswa yang Pulang dari Natuna
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
