Fakta Menarik Kacang Hazelnut, Kacang Kesukaan Siapa Nih?
kacang hazelnut (pixabay.com/neelam279)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jenis kacang ini mungkin tidak asing lagi kita dengar. Kacang hazelnut merupakan buah dari pohon gugur milik keluarga Birch. Tanaman ini berasal dari daerah beriklim sedang di Amerika Utara, Eropa dan Asia. Hazelnut tumbuh di tanah yang berdrainase baik, di area yang memberikan kelembapan yang cukup.
Menariknya, budidaya hazelnut sudah dimulai lebih dari 5.000 tahun yang lalu, lho. Ini ketika orang-orang menemukan manfaat nutrisi dan kesehatan dari hazelnut. Hingga saat ini, hazelnut masih sangat populer dan termasuk jenis kacang yang paling banyak ditanam dan dikonsumsi di dunia. Ada banyak produk olahan dari kacang hazelnut yang dijual di pasaran, seperti susu, selai, campuran coklat, cookies, dan masih banyak lagi.
Biar kamu makin paham mengenai kacang hazelnut. Yuk simak deretan fakta-fakta menariknya!
1. Tanaman hazelnut adalah pohon kecil yang biasanya tumbuh setinggi 20 hingga 40 kaki
Kacang hazelnut (pixabay.com/Myriams-Fotos)2. Pohon hazelnut memiliki daun bulat berwarna hijau yang ujungnya bergerigi ganda. Kedua sisi daun ditutupi dengan bulu-bulu halus
Daun hazelnut (pixabay.com/Hans)3. Hazelnut adalah tanaman monoecious yang berarti bunga jantan dan betina individu berkembang di pohon yang sama
Kacang hazelnut (pixabay.com/planet_fox)4. Buah hazelnut adalah kacang yang ditutupi dengan kapsul berdaun
kacang hazelnut (pixabay.com/wvrede)5. Cangkang luar pada buahnya bersifat keras untuk melindungi kernel yang berbentuk oval hingga bulat dengan warna coklat kekuningan yang tersembunyi di dalamnya
hazelnut (freepik.com)6. Panen biji hazelnut biasanya berlangsung pada bulan September hingga Oktober. Biji yang matang tersebut akan jatuh ke tanah
hazelnut (pixabay.com/_Alicja_)7. Setiap pohon menghasilkan 20 hingga 25 pon kacang hazelnut per tahun
kacang hazelnut (pixabay.com/Efraimstochter)Editor’s picks
8. 748.000 ton hazelnut diproduksi setiap tahun dan 75% hazelnut yang dikonsumsi secara global tersebut berasal dari Negara Turki
hazelnut (freepik.com/freepik)9. Kacang hazelnut kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, serat makanan, vitamin A, E dan asam folat (B9) dan mineral seperti mangan, magnesium, fosfor, dan besi
kacang hazelnut (pixabay.com/neelam279)10. Kacang hazelnut dapat dikonsumsi sebagai makanan ringan, atau sebagai bahan dari berbagai hidangan manis dan asin serta permen
coklat hazelnut (pixabay.com/suju-foto)11. Minyak yang diekstraksi dari biji hazelnut digunakan sebagai minyak sayur untuk memasak. Minyak ini juga memiliki aplikasi dalam industri kosmetik dan farmasi dan aromaterapi
hazelnut (pixabay.com/_Alicja_)12. Hazelnut digunakan sebagai penyedap kopi dan berbagai minuman beralkohol ataupun minuman non-alkohol
hazelnut (_Alicja_)13. Orang Yunani kuno menggunakan hazelnut untuk pengobatan batuk dan kebotakan
selai hazelnut (pixabay.com/Azerbaijan_stockers)14. Orang Romawi kuno menggunakan obor yang terbuat dari ranting pohon hazelnut selama upacara pernikahan karena kepercayaan bahwa hazelnut dapat menjamin pernikahan yang panjang, bahagia dan prospektif
hazelnut (pixabay.com/MarcoCentenaro80)15. Pohon hazelnut merupakan tanaman tahunan yang mampu berbuah bahkan setelah berumur 50 tahun
kacang hazelnut (pixabay.com/Peggychoucair)Itulah lima belas fakta menarik kacang hazelnut. Ternyata kacang hazelnut merupakan buah dari pohon hazelnut yang merupakan salah satu pohon gugur dari keluarga Birch. Menakjubkannya lagi, jenis kacang ini menyimpan banyak nutrisi, lho. Kamu suka mengonsumsinya dalam bentuk apa, nih?
Baca Juga: Fakta Gizi Kacang Almond, Bagus Untuk Kesehatan Jantung
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
