Lohua, lo hoa, atau bakso rambutan adalah sebutan bagi salah satu makanan khas Chinese serupa bakso. Berbeda dari kebanyakan bakso yang halus, lohua sendiri cenderung kaya tekstur karena beragam bahan yang dimasukkan ke dalamnya.
Susunannya tidak selalu sama, bisa dimodifikasi dengan berbagai bahan baku di dapur. Untuk mengetahui jenis bahan tersebut, kamu bisa intip beragam bahan pembuatan dalam bakso lohua berikut ini.