Sayuran di Indonesia bisa dimakan bersama bumbu kacang, dimasak gulai, dikukus dengan kelapa parut, dan diolah sebagai asinan.
Sayur-mayur juga bisa dimasak bersama kuah santan, ditumis dengan cabai dan bawang putih, atau dijadikan gorengan khas Indonesia.
Sayuran dapat dimakan mentah sebagai lalapan, dimasak menjadi sayur bening, atau diolah sebagai masakan dengan bumbu balado.
Sayuran merupakan kekayaan alam yang melahirkan masakan sehat dan enak di berbagai negara, tak terkecuali Indonesia. Bahan yang kerap dianggap sepele ini mampu bertransformasi menjadi masakan yang enak dan otentik.
Banyak cara mengolah sayuran dalam masakan Indonesia sehingga rasanya naik kelas. Proses pengolahan itu sudah dirangkum berdasarkan informasi berikut ini.
Cara mengolah sayuran dalam masakan Nusantara itu gak ada habisnya. Kamu bisa makan mentah atau dicampur macam-macam bumbu medok. Itu membuat kesan menyantap sayur-mayur jadi istimewa dan bikin puas.