Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

15 Kreasi Camilan Berbahan Aci, Bikin Susah Berhenti Ngemil!

Annisa Nur Fitriani
15 Kreasi Camilan Berbahan Aci, Bikin Susah Berhenti Ngemil!
ilustrasi cireng (instagram.com/_dewigunawan_)

Aci atau yang dikenal sebagai tepung tapioka merupakan salah satu bahan dasar untuk membuat beraneka macam kreasi makanan serta camilan yang lezat. Di Tanah Sunda misalnya, ada banyak sekali kreasi camilan berbahan aci yang tak hanya enak tapi juga bikin siapapun jadi susah berhenti ngemil.

Punya harga yang tergolong murah, gak heran kalau aci banyak dimodifikasi jadi beraneka macam camilan. Berikut beberapa kreasi camilan berbahan aci paling enak yang bisa kamu coba di rumah. Apa saja?

1. Cipak koceak adalah camilan dari aci berbentuk bulat pipih yang dilumuri dengan bumbu pedas. Cipak kependekan dari cimol dempak (gepeng)

cipak koceak (instagram.com/wawawiati)

2. Bernama aci ngarambay, kreasi camilan aci ini punya bentuk mirip mi. Disajikan dengan minyak cabai, cirambay bermakna aci yang berjuntai

cirambay (instagram.com/kulinerkabbandung)

3. Cilok atau aci dicolok, terbuat dari campuran aci dan terigu yang dibentuk bulat. Cilok disajikan dengan saus kacang yang legit

cilok (instagram.com/melsfoodtrip)

4.Supaya gak meledak, pastikan kamu memasukkan cimol dalam minyak dingin. Paling enak menikmati cimol dengan bumbu aneka rasa

Ilustrasi cimol (instagram.com/ancilladhian)

5. Cibay atau aci ngambay terbuat dari campuran aci, daun bawang, dan cabai lalu dibungkus dengan kulit lumpia. Enaknya kebangetan!

Ilustrasi cibay jagung (instagram.com/infobandungkuliner)

6. Kadang disebut papeda, cilung atau aci digulung dibuat dengan cara melapisi adonan aci dengan telur. Dimakan dengan saus paling nikmat

ilustrasi cilung atau papeda (instagram.com/cemilan_perawang)

7. Cireng isi maupun cireng krispi begitu disukai. Cireng isi biasanya diisi suwiran ayam. Sedang cireng krispi disajikan dengan bumbu rujak

cireng isi (instagram.com/cireng_yamiee)

8. Cilok ditusuk lalu dicelupkan ke dalam kocokan telur dan digoreng. Kreasi camilan berbahan aci ini disebut dengan cilor. Biasa dijual di depan SD

cilor (instagram.com/achanina)

9.Adonan aci dibentuk, dipotong kotak kecil. Setelah direbus, adonan cimin digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu aneka rasa

Ilustrasi cimin (instagram.com/regunancha)

10.Cipuk adalah salah satu camilan Sunda dari aci yang namanya masuk dalam KBBI. Cipuk kependekan dari cireng kerupuk. Pernah coba?

Ilustrasi cipuk (instagram.com/warung.ibu.anggi)

11.Baso aci mirip cilok namun disajikan dengan kuah, cuanki, hingga pilus. Umumnya baso aci punya cita rasa pedas yang menggugah selera

Ilustrasi baso aci isi daging (instagram.com/nyakrekbasoaci)

12.Meski bukan berasal dari Sunda, tahu aci juga merupakan kreasi camilan berbahan aci yang gak kalah enaknya. Cocok jadi teman minum teh

Ilustrasi tahu aci (instagram.com/yoanasandra)

13.Dengan warna yang transparan dan bercita rasa pedas, cimol satu ini berasal dari daerah Bojot, Garut dan dikenal sebagai cimol bojot

cimol bojot (instagram.com/worth2visit)

14. Campuran aci, garam, dan air dimasak lalu dipipihkan memakai plastik hingga tipis. Lalu dijemur dan digoreng untuk jadi keripik kaca

keripik kaca atau kripca (instagram.com/nyamilyukk)

15.Cireng banyur dihidangkan dengan kuah asam manis yang pedas. Selain bikin mata melek, kreasi camilan berbahan aci ini memang begitu nikmat

cireng banyur (instagram.com/dienawasool_dienakitchen)

Ternyata hanya dari satu bahan saja langsung bisa jadi aneka camilan yang menggugah selera, ya. Ketika disantap pun langsung bikin kamu susah berhenti makan. Dari daftar di atas mana, camilan berbahan dasar aci mana yang jadi favorit kamu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Kreasi Penyajian Tahu Aci yang Menggoda, Bikin Ngiler!
Resep Olos Isi Sayur, Jajanan Aci Khas Tegal yang Enak dan Nagih
[QUIZ] Cari Tahu Jajanan Aci Favorit Berdasarkan Karaktermu
Topics
jajanan indonesiakearifan lokalaciEducate me

Editorial Team

EditorAnnisa Nur Fitriani

Tonton lebih seru di