Labu kuning merupakan salah satu jenis buah yang memiliki ukuran cukup besar dengan warnanya yang kuning khas. Buah ini juga populer dijadikan bahan untuk memasak atau membuat aneka olahan lezat.
Teksturnya yang lembut, serta rasanya yang cenderung manis membuat labu kuning banyak digemari. Apa saja menu berbahan labu kuning? Yuk, cari tahu.
Olahan lasagna mungkin sudah sangat populer untuk disajikan. Namun, lasagna yang satu ini jelas berbeda karena menggunakan labu kuning sebagai bahannya. Pilihan labu kuning memang membuat menu lasagna ini cenderung berwarna kekuningan dengan tekstur dan isian yang serupa dengan lasagna biasanya.
Jenis olahan yang satu ini merupakan hummus bertekstur lembut. Hummus cenderung populer sebagai sajian khas Timur Tengah yang juga biasanya disajikan sebagai saus cocolan.
Hummus ini menggunakan labu kuning sebagai bahan utama dalam pembuatannya. Tentu saja dengan tambahan rempah khas di dalamnya.
Kue memang biasanya memiliki ragam varian rasa yang berbeda-beda. Salah satu di antaranya adalah kue dengan cita rasa khas labu. Alasannya adalah karena menu kue yang satu ini menggunakan labu kuning sebagai bahannya. Kue labu kuning biasanya disajikan dengan krim dan topping agar teksturnya makin terasa.
Sandwich atau roti isi merupakan olahan lezat dan praktis yang menggunakan aneka isian di dalamnya. Tak hanya berisikan krim, tomat, dan aneka bahan lain, namun juga berisi potongan labu kuning yang dipanggang. Setelah itu, sandwich-nya pun juga akan dipanggang sebelum disajikan.
Tak lengkap bila di rumah tak ada menu camilan renyah seperti cookies. Tak seperti cookies biasanya, menu ini justru menggunakan labu kuning sebagai bahannya. Warnanya akan tampak lebih kuning dengan tambahan krim manis sebagai topping.
Nah, ternyata ada banyak ragam pilihan menu lezat berbahan labu kuning. Mana pilihanmu?