5 Menu Chinese Food Paling Favorit yang Wajib Kamu Coba di Restoran

16 Feb 2026, 21:55 WIB

Khariton Ade Nuansa Tjahjadi

ilustrasi makan di restoran (pexels.com/Nadin Sh)

Intinya sih...

Fuyunghai adalah menu Chinese food familiar dengan tekstur lembut dan saus asam manis yang cocok untuk pemula.
Capcay kaya sayuran, ringan, dan fleksibel dalam penyajian kuah atau goreng, cocok sebagai pendamping menu utama.
Ayam Kung Pao memiliki cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang menggugah selera, pas dinikmati bersama nasi hangat.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Masuk ke restoran Chinese food sering kali bikin dilema karena daftar menunya panjang dan menggoda. Banyak orang akhirnya memilih menu aman yang itu-itu saja, padahal ada banyak hidangan khas yang layak dicoba. Padahal, setiap menu Chinese food punya cerita rasa dan teknik masak yang khas.

Chinese food juga dikenal dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan aroma yang kuat. Teknik memasaknya pun beragam, mulai dari tumis cepat hingga slow cooking yang kaya bumbu. Supaya kunjunganmu ke restoran Chinese food jadi lebih berkesan, ada beberapa menu yang sebaiknya tidak kamu lewatkan.

1. Fuyunghai

ilustrasi fuyunghai (pexels.com/Follow Fauzia)

Fuyunghai adalah salah satu menu Chinese food yang sudah sangat familiar di lidah orang Indonesia. Hidangan ini terbuat dari telur yang dicampur sayuran dan daging, lalu disajikan dengan saus asam manis yang khas. Perpaduan tekstur telur yang lembut dengan saus yang segar membuat menu ini cocok dinikmati kapan saja.

Menu ini juga sering jadi pilihan aman bagi mereka yang baru pertama kali mencoba Chinese food. Rasanya tidak terlalu ekstrem dan mudah diterima oleh berbagai kalangan usia. Fuyunghai paling nikmat disantap selagi hangat bersama nasi putih.

2. Capcay

ilustrasi capcay (pexels.com/Visual Tag Mx)

Capcay dikenal sebagai menu yang kaya sayuran dan cukup menyehatkan. Isian capcay biasanya terdiri dari wortel, kembang kol, sawi, jamur, serta tambahan daging atau seafood. Semua bahan tersebut dimasak dengan bumbu ringan sehingga rasa asli sayuran tetap terasa.

Menu ini cocok untuk kamu yang ingin makan enak tanpa merasa terlalu bersalah. Capcay juga fleksibel karena bisa disajikan dalam versi kuah maupun goreng. Rasanya yang ringan membuatnya pas dijadikan pendamping menu utama lainnya.

3. Ayam Kung Pao

ilustrasi ayam kung pao (pexels.com/Anil Sharma)

Ayam kung pao terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Potongan ayam dimasak bersama cabai kering, kacang tanah, serta saus khas yang kaya rasa. Setiap suapan memberikan sensasi pedas yang menggugah selera.

Menu ini cocok buat kamu yang suka rasa kuat dan khas. Aroma tumisan ayam kung pao biasanya sangat menggoda sejak pertama kali disajikan. Paling pas dinikmati bersama nasi hangat agar rasanya semakin seimbang.

4. Sapo Tahu

ilustrasi sapo tahu (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Sapo tahu adalah menu yang disajikan dalam keadaan mendidih di mangkuk tanah liat. Isinya terdiri dari tahu sutra, sayuran, dan aneka topping seperti ayam, seafood, atau jamur. Tekstur tahu yang lembut berpadu dengan kuah gurih membuat menu ini terasa nyaman di perut.

Menu ini sering jadi favorit karena rasanya ringan namun tetap mengenyangkan. Sapo tahu juga cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika ingin makanan yang hangat. Selain lezat, tampilannya pun terlihat menggugah selera.

5. Nasi Goreng Yangzhou

ilustrasi nasi goreng (pexels.com/Rahul Sonawane)

Nasi goreng Yangzhou merupakan salah satu varian nasi goreng khas Chinese food yang cukup populer. Isinya biasanya terdiri dari nasi, telur, udang, ayam, dan sayuran yang ditumis dengan api besar. Teknik memasak ini menghasilkan aroma smoky yang khas.

Rasa nasi goreng Yangzhou cenderung gurih dan tidak terlalu berminyak. Menu ini cocok untuk kamu yang ingin hidangan praktis namun tetap kaya rasa. Nasi goreng ini juga sering dijadikan menu andalan di banyak restoran Chinese food.

Menikmati Chinese food akan terasa lebih seru jika kamu berani mencoba berbagai menu khasnya. Lima menu di atas bisa jadi panduan awal supaya pengalaman makanmu lebih maksimal dan berkesan. Jadi, saat berkunjung ke restoran Chinese food berikutnya, jangan ragu untuk mengeksplorasi menu dan menemukan favorit baru.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.