5 Protokol New Normal Ini Harus Kamu Perhatikan Saat Dine In

Protokol new normal restoran menekankan untuk dapat mengutamakan kesehatan dan kebersihan selama pelayanan restoran pada pengunjung. Di antaranya adalah kebijakan untuk tetap menerapkan physical distancing, penggunaan pemindaian termal, dan pemakaian masker bagi staf maupun pengunjung restoran.

Penggunaan peralatan masak dan makan juga penting untuk diperhatikan dalam rangka menerapkan new normal di restoran. Alat-alat makan direkomendasikan menggunakan material yang lebih aman, seperti tembaga. Tembaga terbukti memiliki resistensi terhadap penyebaran bakteri sehingga kemungkinan untuk bertahan hidup bagi virus lebih kecil .

Penerapan physical distancing harus tetap diberlakukan di setiap restoran, dianjurkan juga untuk menampilkan secara visual. Pemantauan oleh petugas atau staf restoran nantinya akan terbantu dengan informasi visual tersebut sehingga pengunjung dapat terjaga untuk dapat tetap menerapkan aturan jaga jarak sesuai anjuran WHO yaitu satu meter.

Restoran dapat menerapkan protokol new normal dengan membatasi kursi dan meja bagi pengunjung, serta memberikan panduan untuk antrean.

Pembatasan jarak ini juga bisa dilakukan dengan memberi batas pada setiap pengunjung dengan berbagai cari yang kreatif dan dapat menarik perhatian pengunjung serta membuat tetap nyaman.

Pembayaran non tunai dianjurkan dilakukan oleh setiap restoran untuk menerapkan protokol new normal. Sejatinya pembayaran non tunai selain mengurangi kontak fisik, juga bermanfaat untuk mempercepat proses transaksi. Dengan demikian kemungkinan terjadi transmisi bakteri maupun virus dapat dikendalikan lebih baik, juga lebih efisien tentu saja.

Pembayaran non tunai tersedia berbagai macam pilihan, dari mulai kartu debit atau kredit hingga e-money dengan beragam penyedia layanannya

. Penggunaan pembayaran non tunai sesungguhnya juga memudahkan bagi restoran untuk merekam transaksi jual beli mereka. Selain itu, meminimalkan kontak antar orang dan dengan uang bisa hindari infeksi virus.

Dalam protokol new normal anjuran WTTC, area parkir restoran juga turut dalam perhatian. Pasalnya, dengan mengatur area parkir dapat mencegah kepadatan pengunjung dalam satu waktu secara berlebihan. Hal ini bertujuan untuk mengurangi jumlah pengunjung yang datang langsung, restoran harus mengatur batasan kapasitas kendaraan di tempat parkir.

Jumlah pengunjung yang memadati restoran dalam satu waktu secara bersamaan akan berdampak pada ruang yang penuh sehingga akan menyulitkan pembatasan jarak atau physical distancing di dalam restoran.

Pembatasan area parkir ini diharapkan akan lebih meminimalisir kunjungan sehingga pencegahan penyebaran virus dapat dilakukan.

Berbagai tempat kini sudah mulai menyediakan tempat cuci tangan di pintu masuk dan keluar, termasuk juga restoran. Setiap pengunjung yang datang, sebelum masuk dan sesudah keluar harus membersihkan tangannya terlebih dulu dengan cairan pembersih. Restoran juga dianjurkan untuk menyediakan hand sanitizer di setiap sudut restoran.

Berbagai langkah untuk sebagai upaya untuk mencegah penyebaran virus sehingga dengan pemberlakuan protokol new normal dapat efektif mengurangi risiko penyakit khususnya di dalam restoran. Berbagai restoran ternama sudah mulai memberlakukan protokol tersebut, bahkan sebelum dimulainya new normal kesadaran pelaku usaha restoran telah tumbuh.

Itulah prosedur atau protokol pemberlakuan new normal untuk restoran berdasarkan versi World Travel & Tourism Council (WTTC) yang diambil dari pedoman World Health Organization (WHO) dan Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Meskipun telah berlaku new normal, tetap jaga kebersihan ya guys selama bepergian termasuk ke restoran.

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.