5 Ragam Menu Creamy dan Gurih Berbahan Keju Mozarella, Yuk Cobain!
Keju mozarella merupakan salah satu jenis keju populer yang cukup sering digunakan untuk berbagai jenis menu, baik itu menu gurih hingga menu manis. Ciri khas dari keju mozarella adalah teksturnya yang mudah lumer dan cita rasa gurihnya.
Ada banyak sekali menu yang dapat dikombinasikan dengan keju jenis ini. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam olahan berbahan keju mozarella, berikut lima daftarnya.
1. Meatball with marinara and mozarella
Berbeda halnya dengan bakso khas Indonesia, olahan bakso yang satu ini menggunakan saus marinara yang khas. Tak hanya itu saja, menu ini juga ditambahkan daun basil dan keju mozarella lumer tentunya. Saus yang digunakan juga serasa meresap hingga ke dalam.
2. Mozarella sticks
Tak seperti menu mozarella sticks lainnya, menu ini jelas berbeda. Tidak ada penggunaan tepung panir untuk menggoreng, melainkan justru cheetos yang telah dihancurkan. Nantinya cheetos tersebut akan dijadikan taburan untuk potongan keju mozarella sebelum akhirnya digoreng.
3. Tomato, basil, and mozarella bruschetta
Menu roti yang satu ini lebih cocok disebut sebagai appetizer atau menu pembuka. Porsinya yang memang kecil dan lebih cocok untuk sekali suapan. Roti yang digunakan akan dipanggang terlebih dahulu sebelum dikombinasikan dengan keju mozarella, tomat, dan daun basil di atasnya.
4. Scrambled eggs with kale and mozarella
Ingin menu yang praktis untuk dibuat? Mungkin kamu dapat mencoba olahan telur yang satu ini. Telur yang digunakan akan diorak-arik dan dipadukan bersama dengan kale dan keju mozarella. Cita rasanya pun tentu akan gurih dan creamy.
5. Tomato risotto with mozarella cheese
Kamu tentunya sudah tak asing lagi dengan menu risotto, bukan? Olahan dengan konsistensi ke nya mirip bubur ini sangat populer. Seperti halnya menu kali ini yang menggunakan risotto berbahan tomat. Selain itu, risotto ini juga memadukan keju mozzarella dengan dan basil dan cumi-cumi.
Nah, aneka menu berbahan keju mozarella di atas memang sangat lezat dan menggugah selera. Mana yang menurutmu paling bikin penasaran soal cita rasanya?