Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Menu Sahur Simple Berbahan Telur, Lezat dan Anti Ribet
telur saus tiram (YouTube.com/Devina Hermawan)
Karena waktunya yang terbilang singkat, banyak orang sering merasa kerepotan saat menyiapkan menu makan untuk sahur. Apalagi saat rasa kantuk masih menempel, rasanya hanya ingin memasak makan sahur yang simple saja.
Salah satu bahan yang bisa di andalkan untuk membuat menu sahur simple adalah telur. Selain harganya yang murah, telur juga mudah diolah jadi makanan yang lezat, seperti kumpulan resep di bawah ini. Tunggu apalagi, yuk simak dan siapkan bahannya ya.
1. Resep Tumis Telur Tomat
tumis telur tomat (YouTube.com/tri pujis)
Bahan:
- 2 buah tomat merah, potong memanjang
- 1 batang daun bawang, potong ukuran sedang
- 3 siung bawang putih, geprek
- ½ siung bawang bombai, potong kecil
- 5 butir telur, kocok dalam mangkuk
Bahan saus:
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdm saus tiram
- 3 sdm saus tomat
- 80 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- ¼ sdt lada bubuk
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Untuk membuat saus, campurkan kecap asin, saus tiram, saus tomat, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan air. Aduk merata dan sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masukkan kocokan telur. Aduk rata sampai matang dan menggumpal, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan tomat dan tumis kembali.
- Masukkan saus yang sudah dibuat dan telur yang sudah di orek, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Terakhir, tambahkan potongan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor.
- Tumis telur tomat siap disajikan.
2. Resep Telur Kukus
Editorial Team
Editorsilvia nur kholifah
Follow Us