5 Tips Memilih Buah Jambu Biji yang Benar, Pasti Matang dan Manis!

Kamu mungkin dapat memperhatikan bagian tekstur atau permukaannya terlebih dahulu pada saat akan memilih jambu biji. Sebab, bagian itulah yang biasanya akan menunjukkan ciri-ciri khusus dari kualitas yang dimiliki oleh jambu biji.

Apabila ingin jambu biji yang segar dan berkualitas baik, maka pastikan permukaan jambu biji bebas dari noda, memar, goresan, atau pun lubang yang bisa disebabkan karena keberadaan hama. Dengan memperhatikan bagian permukaannya secara seksama, sudah tentu kamu akan memperoleh jambu biji yang berkualitas.

Jambu biji memiliki warna hijau yang sangat khas dan tentu bisa menunjukkan kualitasnya hanya dengan memperhatikan warna tersebut dengan seksama. Biasanya jambu biji yang memang segar dan berkualitas baik akan menunjukkan warna yang cenderung lebih terang, jika dibandingkan dengan jambu biji yang masih mentah.

Sebab, biasanya berwarna hijau pekat atau hijau gelap. Oleh karena itu, prioritaskan jambu biji dengan warna yang cerah, agar nantinya kualitas dari buah tersebut pun baik serta punya cita rasa lebih manis juga segar.

Kamu bisa mencoba menekan jambu biji dengan menggunakan tangan, apabila penasaran dengan tingkat kematangannya. Sebab, biasanya jambu biji yang memiliki kualitas baik dan sudah matang cenderung lebih empuk saat dipegang.

Namun, jangan sampai pula teksturnya kelewat empuk hingga lembek. Sebab, mungkin saja buah jambu biji tersebut sudah terlalu matang dan mudah busuk. Selain itu, hindari pula jambu biji dengan tekstur yang masih benar-benar keras. Sebab, hal tersebut menandakan buahnya belum matang atau masih mentah.

Jambu biji sebetulnya memiliki aromanya tersendiri, apabila kamu dapat mengeceknya secara langsung. Misalnya, dengan mendekatkan hidung pada buah jambu untuk menentukan tingkat kematangannya.

Untuk buah jambu biji yang memang sudah matang dan layak dikonsumsi akan memiliki aroma yang relatif lebih manis, segar, dan sangat khas apabila menciumnya dari dekat. Namun, untuk jambu biji yang masih mentah tak akan memiliki aroma spesifik. Selain itu, apabila aromanya justru busuk dan pekat maka bisa jadi jambu biji sudah tidak bagus lagi kualitasnya.

Beberapa jenis jambu biji ada yang diperjualbelikan dengan masih memiliki tangkai pada bagian atasnya. Ternyata, hal tersebut juga bisa menjadi salah satu ciri untuk menentukan kualitas yang dimilikinya, loh.

Biasanya, jambu biji yang berkualitas dan sudah matang akan memiliki warna tangkai yang kecokelatan, bukan kehijauan apalagi kehitaman. Tangkai kehijauan menjadi tanda bahwa jambu biji belum matang sempurna. Sementara itu tangkai kehitaman justru menandakan, bahwa jambu biji sudah busuk atau sudah terlalu lama didiamkan.

Memilih jambu biji yang berkualitas ternyata tak sesulit yang dibayangkan dan hal ini akan membuatmu dapat memperoleh buah yang manis segar. Hal yang terpenting adalah kamu harus benar-benar memperhatikan kualitas jambu biji secara menyeluruh, agar tak sampai salah dalam memilihnya. Pilihlah jambu biji yang berkualitas baik, ya!