Beef karubi adalah istilah populer dalam kuliner Jepang. Bahan tersebut berasal dari daging sapi shortplate yang dipotong tipis. Daging tersebut juga sering ditemukan dalam restoran all you can eat karena mudah dimasak dan tak memerlukan waktu lama untuk matang dan dikonsumsi.
Selain ditemukan dalam restoran berkonsep all you can eat, beef karubi juga bisa kamu jumpai dalam kondisi mentah di toko daging. Dengan begitu, bahan ini bisa dikreasikan sesuka hati agar masakannya beragam dan sesuai di lidah.
Macam-macam inspirasi olahan beef karubi itu dapat pula kamu jumpai di ulasan berikut ini!