Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

8 Lauk yang Cocok Dimasak Bumbu Kare, Rasanya Tak Terlupakan

Intan Pratiwi Buchr
ilustrasi olahan kare (pexels.com/Dan Hussey)
ilustrasi olahan kare (pexels.com/Dan Hussey)

Sensasi bumbu rempah yang pekat dalam masakan kare sangat berkesan di lidah. Namun, bukan cuma kuahnya yang jadi sorotan, tetapi lauk di dalamnya pun bisa menyeimbangkan olahan kare supaya lebih lengkap.

Banyak sekali bahan makanan yang dapat dimasak pakai bumbu kare untuk mendapatkan masakan yang sempurna. Kamu bisa cari tahu aneka macam lauk itu lewat catatan berikut ini, nih!

1. Daging ayam bisa kamu masak dengan bumbu kare. Mau dibuat pedas atau tidak, rasa daging ini akan berubah jadi sangat berbumbu

ilustrasi daging ayam (pexels.com/Leeloo The First)

2. Kamu bisa masak kepiting pakai bumbu kare biar makin berbumbu. Bisa gunakan rajungan supaya tambah enak maksimal

ilustrasi membersihkan kepiting (pexels.com/Kindel Media)

3. Babat pun bisa kamu masak pakai bumbu medok seperti kare. Sensasinya lebih lezat dan bebas amis karena bumbunya melimpah

ilustrasi babat (commons.wikimedia.org/Warburg)

4. Siapa bisa menolak kare kambing yang medok dan gurih? Dimakan bersama nasi panas akan menambah kelezatan optimal

ilustrasi daging kambing (pixabay.com/Vlad)

5. Kalau mau mencari bahan yang ekonomis dan gampang ditemukan, kamu bisa gunakan tahu. Goreng dulu supaya tak mudah rusak

ilustrasi tahu potong (freepik.com/atlascompany)

6. Untuk versi sayuran, kamu bisa gunakan terong ungu sebagai isian utama pembuatan kare. Hasilnya enak dan medok!

ilustrasi terong potong (freepik.com/freepik)

7. Kalau mau mencari bahan yang khas Indonesia banget, kamu bisa pakai jengkol sebagai bahan utama. Dibuat pedas akan makin yummy!

ilustrasi jengkol segar (pixabay.com/Andry Hariana)

8. Selain bagian dada atau paha, kamu juga bisa jadikan ati ampela ayam sebagai bahan sedap untuk olahan kare di rumah

ilustrasi ati ampela (pexels.com/Ragil Tagiyev)

Mulai dari daging sampai sayuran, setiap bahan dapat dimasak pakai bumbu kare. Itu akan memberikan sensasi medok yang tak terlupakan di lidah. Cocok jadi lauk makan andalan, terutama kalau kamu suka bumbu melimpah dan masakan kuah!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Bumbu Kare Ayam Jawa Timur, Aromanya Harum Banget
Resep Mie Kare Ayam yang Kuahnya Kental, Gurih, dan Berempah
Resep Sate Aci Bumbu Kacang, Camilan Lezat yang Kenyal
Topics
bahan makananbumbubahan masakanlauk makanKari

Editorial Team

EditorIntan Pratiwi Buchr

Tonton lebih seru di