Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Bahan Manis untuk Memasak Daging biar Makin Lezat

Intan Pratiwi Buchr
ilustrasi olahan daging dan bahan manis (freepik.com/KamranAydinov)
ilustrasi olahan daging dan bahan manis (freepik.com/KamranAydinov)

Mengolah daging sapi sering kali melibatkan banyak bumbu agar memberi rasa yang kompleks dan lezat. Dari aneka bumbu yang akrab dipakai, bahan manis juga bisa membuat sajian daging semakin enak.

Biar sedap dan bikin masakan tambah nikmat, kenalan dulu dengan sembilan bahan manis untuk olahan daging berikut ini. Dijamin hasilnya makin lezat, lho!

1. Kecap manis cocok untuk memasak daging biar rasanya meningkat berwarna cokelat. Gunakan untuk memasak sate dan semur

ilustrasi kecap manis (freepik.com/jcomp)

2. Gula merah kerap disisir dan dimasukkan ke dalam bumbu untuk mengolah daging, mulai dari tumisan, sate, dan kreasi daging sedap lainnya

ilustrasi gula merah (freepik.com/freepik)

3. Paprika kuning atau oranye kerap dipakai untuk daging, biar berwarnas, ekaligus menambah rasa manis. Cocok dijadikan tumisan atau stew!

ilustrasi paprika (pixabay.com/Brett Hondow)

4. Daging juga kerap dimasak bersama ubi untuk memberikan sensasi manis dan tekstur lebih kaya. Umumnya, olahan ini dijumpai dalam kari, lho

ilustrasi ubi manis (pixabay.com/Lars Beulke)

5. Madu kerap dipakai sebagai campuran bumbu atau saus olahan daging. Bahan ini sukses beri sensasi manis yang harmonis untuk masakan

ilustrasi madu dalam jar (pixabay.com/Bob)

6. Bukan cuma asam dan segar, nanas juga cocok dimasak bersama daging untuk menambahkan manis dan keharuman memikat pada masakan

ilustrasi nanas potong (freepik.com/8photo)

7. Brown sugar dipakai untuk membumbui daging supaya lebih legit dan manis. Umumnya, gula ini dipakai untuk marinasi sampai saus daging

ilustrasi brown sugar (pixabay.com/Jean-Dominique POUPEL)

8. Untuk masakan luar negeri yang memerlukan glaze atau saus manis, sirup maple bisa jadi komponen tambahan

ilustrasi sirup maple (pixabay.com/piviso)

9. Bawang bombai menambah manis olahan daging yang dibakar atau ditumis. Selain itu, aromanya pun semakin harum dan sukses bikin lapar

ilustrasi bawang bombay (pixabay.com/Daniel Dan outsideclick)

Bahan makanan di atas umum digunakan dalam masakan berbahan daging dengan cita rasa Nusantara, Asia, sampai negara lainnya. Kombinasi ini akan semakin enak kalau kamu memilih resep yang tepat. Gimana, tertarik mencampurkan daging sapi dengan bahan manis tersebut?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
4 Resep Olahan Daging Kambing Paling Populer dan Lezat, Mantap Pol!
5 Ide Menu Sarapan Sehat Berbahan Madu
8 Bahan Makanan yang Bisa Bikin Kulkas Bau, Harus Dibungkus Dulu!
Topics
foodbahan makanandagingbumbutips masakrekomendasi makananolahan dagingbahan masakanEducate meMarinasiBumbu MasakanBumbu Marinasi

Editorial Team

EditorIntan Pratiwi Buchr

Tonton lebih seru di