Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
9 Kudapan Berbahan Pisang Khas Nusantara dengan Kuah dan Saus Lezat
instagram.com/yulia_tokarmo

Jika bicara tentang pisang, kebanyakan orang memilih untuk menikmatinya langsung atau dibuat sebagai godok dan pisang goreng. Padahal ada banyak olahan yang bisa dibuat dengan bahan ini. Kudapan pisang dengan kuah atau saus contohnya. Jenis kudapan pisang seperti ini ternyata ada di berbagai daerah di Indonesia.

Bahan, rasa dan penyajiannya pun berbeda seperti yang bisa kamu lihat pada olahan di bawah ini.

1. Pisang gapit Kalimantan Timur ini merupakan olahan pisang panggang yang disiram saus kental dari santan dan gula merah

instagram.com/may_wicak

2. Es pisang ijo dari Makassar ini disajikan dengan sirup merah. Paling pas dinikmati saat cuaca panas.

instagram.com/foodnotestories

3. Es pallu butung khas Sulawesi Selatan sekilas mirip dengan pisang ijo. Tentu saja tanpa lapisan hijau yang membungkus pisang

instagram.com/hanhanny

4. Kuah tuhe merupakan kolak khas Aceh yang disajikan dengan ketan dan nangka

instagram.com/cenyanti

5. Pisang epe khas makasar ini terbuat dari pisang bakar yang disiram saus kental dan taburan kacang

instagram.com/hidupku_sebagai_debbie

6. Setup pisang ini sangat disukai masyarakat Banjar. Makanan terbuat dari pisang yang direbus bersama gula, pandan, dan kayu manis

instagram.com/anggrahayu54

7. Kolak pisang sudah jadi hidangan khas Nusantara umum yang ditemukan sebagai takjil di bulan Ramadan

instagram.com/yulia_tokarmo

8. Bubur kampiun dari Sumatera Barat ini merupakan perpaduan beberapa jenis bubur seperti bubur sumsum dan kolak pisang

instagram.com/kedaisutanmangkuto

9. Masih dari sumatera barat, pisang panggang santan terbuat dari pisang yang dipanggang lalu dikuahi dengan santan

instagram.com/padangfoodgram

Itu dia 9 olahan pisang khas Nusantara dengan kuah dan saus. Di antara olahan pisang di atas, mana yang paling sering kamu coba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorLi Wei