Kulfi merupakan es krim tradisional dari India yang dikenal memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang kaya. Es krim ini menggunakan susu kental, bumbu rempah-rempah, dan kacang-kacangan sebagai bahan utama.
Sebenarnya, membuat kulfi sendiri di rumah tidaklah sulit. Asalkan, kamu mengetahui tips-tipsnya. Di bawah ini terdapat sembilan tips yang akan membantumu menciptakan kulfi yang creamy dan beraroma khas.