5 Alasan Seseorang Menghindari Makan Ikan, Bukannya Gak Suka

Memisahkan tulang-tulang kecil yang ada pada daging ikan memang sedikit memerlukan waktu dan juga kesabaran. Namun, karena alasan ini pula beberapa orang jadi enggan memasukkan ikan sebagai menu andalan di dalam piringnya. Padahal, gak semua ikan punya tulang yang banyak, lho.

Contohnya, ikan salmon dan tuna. Biasanya, ikan ini akan dijual dalam bentuk fillet sehingga dagingnya jadi minim tulang. Bahkan, ada juga versi tanpa tulang sama sekali.

Ya, walaupun harganya memang sedikit mahal. Tapi kalau pengin yang lebih murah, kamu bisa membeli sarden kalengan yang tersedia di warung atau minimarket.

Sebagian orang juga gak begitu suka dengan bau amis yang dihasilkan dari daging ikan. Karena meskipun sudah dimasak, terkadang bau amis masih bisa muncul. Sebenarnya, bau amis ini bisa hadir karena pengolahan daging yang kurang tepat.

Pasalnya, sudah ada banyak cara yang bisa digunakan untuk mengurangi bau amis pada ikan. Salah satunya ialah dengan merendam daging ikan mentah di dalam campuran air garam dan juga es batu sebelum siap diolah. Oleh karena itu, jangan jadikan alasan yang satu ini untuk gak makan ikan, ya!

Ini yang biasanya jadi alasan mengapa banyak orang jadi takut untuk makan ikan. Mungkin di masa kecilnya, ia pernah mencoba untuk mencicipi daging ikan. Namun tanpa sadar, tiba-tiba ada duri kecil yang tersangkut di tenggorokannya.

Karena pengalaman tersebut akhirnya ia jadi trauma untuk makan ikan. Seperti yang diketahui, memulihkan diri dari trauma seperti ini bukanlah hal yang mudah. Karena efek jangka panjangnya bisa membuat seseorang jadi menolak untuk makan ikan lagi.

Ada pula sebagian orang yang kurang begitu menyukai cita rasa dari daging ikan. Menurut mereka, memakan ikan justru membuat mereka merasa eneg. Cita rasa yang dihasilkan oleh daging yang satu ini, memang bisa berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. 

Ikan yang diolah dengan cara dibakar atau digoreng, biasanya akan menghasilkan rasa yang lebih enak, apalagi kalau dibaluri dengan bumbu khusus. Tapi, kamu juga bisa  mencampur ikan dengan makanan lain yang kamu suka.

Kalau kamu suka nasi goreng, mungkin kamu bisa coba memakannya bersamaan dengan daging ikan. Dijamin deh, pasti jadi gak begitu eneg lagi saat makan ikan.

Walaupun mengandung banyak sekali protein dan nutrisi penting lainnya, sayangnya ada juga beberapa orang yang gak bisa mengonsumsi daging ikan dikarenakan alergi terhadapnya.

Jadi, sebisa mungkin mereka menghindari untuk memakan atau menyentuh bekas peralatan yang dipakai sehabis mengolah ikan. Karena kalau keliru, gejala yang ditimbulkan dari alergi ikan ini juga cukup banyak. Antara lain bisa menimbulkan sakit kepala, ruam kulit, asma, diare, serta mual dan muntah.

Itulah lima alasan kenapa ada orang-orang yang memilih untuk menghindari makan ikan. Memang benar, sumber gizi yang dibutuhkan oleh tubuh bisa didapatkan dari makanan lain. Tapi kalau gak punya riwayat penyakit yang melarangmu untuk mengonsumsi, lebih baik coba belajar makan ikan, ya!