5 Tips Membuat Kacang Tanah Rebus, Empuk dan Tasty!
Kamu bisa menambahkan bumbunya agar rasanya makin enak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kacang tanah merupakan salah satu bahan masak yang begitu populer di Indonesia. Biasanya bahan tersebut akan dibuat sebagai camilan ataupun menjadi bahan pendukung untuk beberapa sajian populer, seperti kue ataupun saus. Cita rasa kacang tanah yang gurih alami membuat bahan ini begitu digemari. Tidak heran jika kacang tanah kerap dikreasikan menjadi makanan unik.
Salah satu sajian yang tidak kalah populer ialah kacang tanah rebus atau disebut juga sebagai kacang godog. Penganan satu ini memiliki kombinasi rasa gurih dan lembut. karena kacang akan direbus selama beberapa saat hingga teksturnya lunak dan matang sempurna.
Bila kamu tertarik untuk membuat kacang rebus, akan jauh lebih baik jika memperhatikan lima tips pembuatan kacang tanah rebus berikut ini.
1. Rendam kacang sebelum direbus
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan sebelum memasak kacang tanah ialah dengan merendam bahan tersebut selama kurang lebih 1 jam atau boleh juga semalaman. Hal ini dilakukan bukan cuma untuk memastikan bahwa tidak ada kotoran yang ikut termasak, tetapi juga bisa membantu mempersingkat proses memasak kacang agar lebih gampang matang.
Tentunya dalam proses merendam kacang tanah, kamu harus tetap menyertakan kulit dari kacang itu sendiri supaya hasilnya lebih maksimal. Pastikan juga bahwa seluruh kacang terendam dengan baik untuk memperoleh kacang rebus yang lembut ketika dimasak.
Baca Juga: 5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga
Baca Juga: Perbedaan Kacang Merah dan Kacang Adzuki, Jangan Tertukar!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.