3 Cara Ampuh Bersihkan Noda dan Kerak pada Alat Pemanggang

16 Sep 2025, 17:02 WIB

Ilustrasi pemanggang (unsplash.com/Casey DeViese)

Setelah digunakan untuk mengolah beragam bahan, alat pemanggang seringkali meninggalkan kerak dan noda gosong. Jika tidak segera dibersihkan dengan tepat, kerak tersebut dapat memengaruhi cita rasa makanan dan menciptakan bau tidak sedap untuk makanan yang dipanggang selanjutnya. Bahkan, alat pemanggang juga bisa berkarat dan berbahaya bagi kesehatan tubuh, lho. Waduh!

Untuk menjaga alat pemanggang tetap bersih, awet, dan aman digunakan, kamu perlu tahu cara membersihkan noda dan kerak di alat pemanggang. Gak perlu alat khusus, kamu bisa menggunakan benda atau bahan yang tersedia di dapur rumah, kok. Simak langkah-langkahnya di bawah ini, yuk!

1. Bersihkan dengan sabun cuci dan air hangat

Setelah digunakan dan terlihat ada noda gosong atau kerak, langsung rendam alat pemanggang dengan air hangat dan sabun cuci pirang selama 30-60 menit. Perpaduan air hangat dan sabun cuci piring akan bantu melunakkan noda gosong, sisa lemak yang menempel, kerak yang membandel, sekaligus mengangkat sisa-sisa minyak.

Setelah direndam selama durasi tersebut, gunakan spons cuci piring yang halus untuk membersihkan permukaannya. Lakukan perlahan sampai keraknya benar-benar terkelupas. Bilas dengan air mengalir dan bersih, hingga tidak ada sisa sabun.

2. Gunakan campuran soda kue dan cuka

Ilustrasi membersihkan alat pemanggang (pexels.com/Kampus Production)

Campuran soda kue dan cuka bisa jadi solusi alami untuk membersihkan noda dan kerak pada alat pemanggang, sekaligus menghilangkan bau tidak sedap. Taburkan soda kue secukupnya di permukaan pemanggang, lalu semprotkan cuka putih (bisa diganti perasan lemon atau jeruk nipis), serta tambahkan sedikit air hangat.

Diamkan selama 10–15 menit, agar reaksi kimianya bekerja melonggarkan kotoran. Setelah itu, gosok permukaan pemanggang secara perlahan menggunakan spons cuci piring sampai noda gosong atau keraknya benar-benar terangkat. Bilas dengan air mengalir sampai bersih.

3. Pastikan alat pemanggang kering sebelum disimpan

Setelah dibersihkan, alat pemanggang wajib dikeringkan sebelum disimpan atau digunakan kembali. Sisa air yang didiamkan begitu saja bisa menyebabkan karat pada logam, apalagi jika nantinya alat tersebut disimpan dalam tempat yang tertutup.

Gunakan kain atau lap dapur microfiber untuk mengeringkan permukaan alat pemanggang tersebut. Kamu juga bisa mengangin-anginkannya di luar atau menjemurnya sebentar di bawah sinar matahari untuk bantu proses pengeringan. Jika sudah kering, alat pemanggang bisa langsung disimpan.

Demikian tiga cara ampuh bersihkan noda dan kerak di alat pemanggang. Mudah banget, kan? Intinya, segera bersihkan dan jangan didiamkan terlalu lama, ya!