Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Kuliner Nikmat Khas Kamboja yang Punya Rasa Autentik!

Natasha Wiyanti
Amok trey (instagram.com/anastarfish)

Kamboja memiliki ragam kuliner yang kaya dan juga lezat. Tak jarang banyak wisatawan yang berkunjung ke negara tersebut, jatuh cinta dengan rasa makanan yang ada disana. Aneka tumisan, sup dan camilan, semuanya memiliki rasa unik dan aroma yang menggoda.

Penasaran apa saja? Berikut sembilan kuliner khas Kamboja yang wajib kamu cicipi.

1. Samlar kari adalah kari ayam khas Kamboja dengan bumbu pasta kroeung. Kari ini bisa disajikan dengan nasi, roti atau mi. Isiannya pun beragam, ada yang memakai sayuran ataupun hanya ayam saja

Samlar kari (instagram.com/allfedanddone)

2. Yaohon merupakan sajian hot pot khas Kamboja yang memiliki kuah kental, dengan isian sayuran dan daging. Sayuran dan dagingnya disajikan terpisah dan bisa kita pilih sesuai selera

Yaohon (instagram.com/eatwithlani)

3. Samlar machu sup asam yang berisi daging dan sayuran. Bahan utamanya pun tak hanya daging, samlar machu bisa diolah dari ikan atau makanan laut lainnya

Samlar machu (instagram.com/omedodnanomusti)

4. Num bahn chok adalah olahan mi beras tradisional Kamboja yang dimasak dengan saus ikan dan sayuran serta bumbu rempah aromatik seperti basil dan mint

Num bahn chok (instagram.com/yammyadventures)

5. Babor adalah street food khas Kamboja yang berupa bubur dengan kuah ayam, taoge, ikan kering, daun bawang dan telur. Terkadang disajikan dengan cakwe

Babor (instagram.com/chhan_food)

6. Lok lak adalah daging tumis khas Kamboja, disajikan di dalam piring dengan daun selada, tomat, dan mentimun

Lok lak (instagram.com/eatwithdan)

7. Amok trey merupakan kari ikan khas kamboja yang dikukus dengan daun pisang. Selain ikan, masyarakat Kamboja juga sering mengolah hidangan ini dengan bahan daging ayam dan siput

Amok trey (instagram.com/anastarfish)

8. Samlor kako atau samlor korko adalah sup ikan khas Kamboja dengan campuran aneka sayuran didalamnya. Dulunya samlor korko merupakan hidangan favorit para raja

Samlor korko (instagram.com/kuli_kuli_com)

9. Ngam nguv merupakan salah satu hidangan pernikahan Kamboja. Memiliki isian daging dan sayuran dengan kuah bening yang punya rasa asam gurih khas bumbu negara

Ngam nguv (instagram.com/vaimomatskuu)

Unik dan lezatnya bikin jatuh cinta, membuat kuliner khas Kamboja ini banyak jadi favorit wisatawan yang berkunjung ke sana. Apakah kamu tertarik memasukkannya dalam bucket list kulineranmu selanjutnya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Street Food Ini Wajib Kamu Coba di Phnom Penh, Kamboja
Pesona Alam Memukau, Inilah 5 Taman Nasional Terbaik di Kamboja
Topics
jenis makanankambojamakanan luar negeriEducate me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum

Tonton lebih seru di