5 Pilihan Crostini dengan Berbagai Topping yang Memanjakan Lidah
Crostini adalah sebuah sajian asal Italia yang berupa potongan roti berukuran kecil dan umumnya disajikan dengan cara dipanggang disertai aneka topping melimpah sebagai tambahan rasa.
Di negeri asalnya, crostini kerap dijadikan sebagai makanan pembuka karena bentuknya yang ringkas dan praktis saat dimakan.
Nah, kalau kamu ingin mencoba crostini di rumah, berikut ini terdapat lima varian crostini dengan topping melimpah dan memanjakan mata yang bisa jadi inspirasi.
1. Strawberry cream crostini
Kalau kamu adalah tipikal yang senang dengan makanan manis dan segar, maka crostini dapat dihidangkan memakai aneka potongan buah yang tinggi kandungan air, salah satunya ialah menggunakan stroberi.
Supaya buah tetap melekat dan tidak jatuh saat ditaruh pada bagian atas roti, kamu bisa mengoleskan krim sebagai perekat yang terbuat dari whipped cream untuk sentuhan rasa manis atau mascarpone bila kamu suka sentuhan rasa khas keju.