5 Sayuran Terbaik untuk Kesehatan Kulit, Jadi Bersih dan Glowing

Sayuran hijau seperti bayam merupakan sumber vitamin K yang baik, nutrisi pembangkit tenaga untuk meningkatkan sirkulasi darah, dan koagulasi. Bayam juga sarat dengan seng yang telah terbukti membantu mengurangi peradangan dan membantu mencegah jerawat, menurut laman Allure.

Bayam juga mengandung zeaxanthin, antioksidan alami yang melindungi kulit dan membantu meratakan warna kulit. Sayuran lain yang juga memiliki manfaat ini adalah brokoli, kale, kubis, dan brussels sprouts.

Kubis merupakan superfood yang menyediakan banyak nutrisi penting untuk kulit. Sayuran renyah ini mengandung banyak vitamin, seperti vitamin C, K, dan B6 yang dapat mendukung pembentukan kolagen untuk kulit yang sehat.

Kandungan nutrisi dalam kubis juga memiliki sifat antioksidan untuk mencegah stres oksidatif pada sel. Selain itu, menurut penelitian dalam Journal of Drugs in Dermatology, kubis juga mengandung belerang dalam jumlah yang baik, yang bekerja seperti agen keratolitik dalam menghilangkan lesi dari lapisan epidermis kulit.

Sayuran lainnya yang juga sangat baik untuk kulit adalah wortel. Wortel mendapatkan warna oranye tua dari beta-karoten yang merupakan agen pelindung matahari alami. Studi dalam Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology menunjukkan bahwa makan makanan yang kaya beta-karoten dapat memperbaiki kulit karena memiliki sifat pencerah kulit.

Karotenoid yang ditemukan dalam wortel diketahui menghambat pertumbuhan melanin, bersamaan dengan meningkatkan efek anti-oksidan pada kulit. Selain itu, kandungan vitamin A pada wortel juga dapat memperbaiki jaringan kulit dan meremajakannya untuk mendapatkan warna kulit yang bercahaya.

Bit biasa digunakan sebagai bahan pewarna alami. Namun, bit juga baik dikonsumsi untuk kesehatan kulit. Dalam studi yang dilaporkan di Indian Dermatology Online Journal, sayuran akar berwarna kemerahan ini sarat dengan vitamin C, yang dapat mengobati hiperpigmentasi pada kulit.

Karena memiliki sifat antioksidan alami, makan bit juga dapat mencegah kekeringan kulit dan penuaan dini. Ini mendorong sintesis kolagen untuk memberi kamu kulit yang lebih muda dan bercahaya. 

Pare merupakan sayuran bercita rasa pahit yang sangat disukai oleh beberapa orang dan dibenci oleh sebagian orang lainnya. Jika kamu termasuk orang yang menyukai pare, kamu beruntung karena berpotensi mendapatkan banyak manfaat untuk kulit.

Pare kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C dan provitamin A, yang keduanya penting untuk kesehatan kulit dan penyembuhan luka. Dalam sebuah penelitian yang dicatat pada jurnal Clinical and Experimental Dermatology, tikus yang diobati secara topikal dengan ekstrak pare mengalami penyembuhan luka yang jauh lebih cepat. Efek ini bahkan terlihat pada tikus dengan diabetes.

Sekarang kamu punya lebih banyak alasan untuk makan sayur. Tambahkan sayuran di atas ke dalam diet harian dan konsumsilah sebagai bagian dari gaya hidup sehat untuk mendapatkan tubuh yang sehat sekaligus kulit yang terawat.