Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Sejarah Terciptanya Roti Tawar, Keluhan Jadi Ide Utamanya

Natasha Wiyanti
Sejarah Terciptanya Roti Tawar, Keluhan Jadi Ide Utamanya
Roti tawar (unsplash.com/@color0911)

Roti tawar sering jadi menu sarapan praktis di rumah. Tak hanya jadi makanan pokok, ternyata roti tawar memiliki nilai yang lebih. Bahkan, pada zaman dulu, nilainya setara dengan uang, lho.

Saat ini, roti tawar kerap disajikan menggunakan selai, mentega, ataupun dijadikan sandwich. Roti tawar potong yang kita kenal ini ternyata baru ada pada 1920, lho.

Sejarah terciptanya roti tawar ternyata sangat mengejutkan. Semua berawal dari keluhan pada ibu pekerja.

1. Roti tawar terbuat dari campuran tepung, susu, ragi, dan mentega. Roti tawar terbagi ke beberapa jenis, berdasarkan bahan pembuat dan bentuknya

Ilustrasi aneka jenis roti (unsplash.com/@mhassouna931)

2. Roti tawar diperkirakan sudah ada dan dikonsumsi sejak 30.000 tahun lalu. Selain jadi makanan pokok, roti juga menjadi alat tukar layaknya uang

Roti tawar utuh (unsplash.com/sergich)

3. Bentuknya yang cukup besar membuat orang-orang yang akan menikmati roti harus memotongnya menjadi beberapa bagian

Ilustrasi memotong roti tawar (unsplash.com/@pesce)

4. Hal tersebut cukup menyulitkan beberapa orang. Akhirnya, pada 1916, seseorang bernama Otto Rohwedder berinisiatif menciptakan mesin pemotong roti

Roti tawar utuh (unsplash.com/@vickyng)

5. Sayangnya, sebelum diperkenalkan dan dipasarkan, pabriknya terbakar, termasuk mesin pemotong roti buatannya. Sayang banget!

Ilustrasi roti tawar (unsplash.com/@duminda)

6. Pada 1928, Otto Rohweder akhirnya berhasil memperkenalkan alat tersebut pada orang-orang. Mesinnya pun laris terjual

Mesin pemotong roti (instagram.com/usembreykjavik)

7. Namun, ternyata masih ada hal lain yang perlu dibenahi, yaitu membuat alat pengemas roti agar roti tidak mudah basi setelah dipotong

roti tawar (unsplash.com/@jankolar)

8. Kemudian, mesin pemotong roti ini dilengkapi pengait U yang digunakan untuk mengemas roti secara otomatis. Makin lengkap dan bermanfaat

Roti tawar (unsplash.com/@color0911)

9. Kini, mesin ini sudah semakin canggih dan menjadi salah satu penemuan yang bermanfaat bagi orang-orang di dunia

Roti tawar (pexels.com/id-id/@catscoming/)

10. Mesin pemotong roti pertama ciptaan Otto Rohwedder masih disimpan baik di Smithsonian Institution di Washington, D.C., Amerika Serikat

Ilustrasi Smithsonian Institution (pexels.com/id-id/@ramaz-bluashvili-26344937/)

Punya sejarah yang panjang, ternyata roti tawar yang berbentuk utuh pada saat itu cukup menyulitkan para ibu untuk memotongnya. Maka akhirnya, hadir mesin pemotong roti yang sangat berharga dan membantu pekerjaan jadi lebih mudah.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Resep Takjil dari Roti Tawar, Bikinnya Gampang Gak Pakai Lama
10 Kreasi Roti Tawar Praktis untuk Ngemil dan Sarapan
Topics
foodsejarahmakananrotiroti tawarfakta makanansejarah makananEducate me

Editorial Team

EditorNatasha Wiyanti

Tonton lebih seru di