Beberapa orang menghindari memasak pare karena rasanya yang cenderung pahit. Faktanya, pare memiliki kandungan yang baik untuk tubuh, lho. Sayur yang dalam bahasa Inggris disebut bitter gourd ini bahkan diketahui bisa menurunkan kadar kolesterol.
Meski identik dengan rasa pahit, bukan berarti tidak ada cara untuk mengatasinya. Dengan mengikuti tips memasak pare berikut ini, dijamin pare yang kamu masak akan lebih nikmat dan bebas dari rasa pahit saat disantap. Siap-siap tak cukup sepiring, ya!