Daun dill mungkin bagi sebagian masyarakat Indonesia terdengar masih asing di telinga. Hal tersebut dianggap wajar mengingat daun dill sebenarnya merupakan salah satu jenis bumbu rempah-rempah khas Barat. Daun dill ini memiliki bentuk panjang dan halus-halus.
Penggunaan paling umum biasanya pada acar, seafood, salad, dan sup. Lantaran memiliki aroma yang kuat, daun dill bisa membuat aroma masakan lebih nikmat. Bahkan daun ini bisa menghilangkan aroma amis yang ada pada olahan seafood, lho.
Agar bisa digunakan secara optimal, pemilihan daun dill yang berkualitas tinggi perlu dilakukan saat kamu hendak membelinya. Tak usah bingung, langsung saja simak dan terapkan sepuluh tips memilih daun dill yang berkualitas baik seperti di bawah ini. Disimak sampai selesai, ya.
