5 Cara Menghangatkan Makanan Sisa Buka Puasa untuk Sahur, Tetap Enak!
Kamu sering punya makanan sisa buka puasa? Kalau iya, jangan langsung dibuang! Sisa makanan dari buka puasa bisa jadi penyelamat saat sahur, apalagi kalau kamu tidak sempat masak. Tapi, biar rasanya tetap enak dan aman dikonsumsi, kamu harus tahu cara menghangatkannya dengan benar.
Menghangatkan makanan sisa tidak bisa sembarangan, lho! Salah cara menghangatkan bisa bikin makanan jadi kurang enak atau bahkan beracun. Maka dari itu, yuk simak tips-tips berikut ini biar kamu bisa menikmati makanan sisa buka puasa dengan lezat dan aman untuk sahur.
1. Simpan dengan baik makanan yang tersisa
Hal pertama yang wajib dilakukan adalah memastikan makanan sisa disimpan dengan benar. Makanan yang disimpan asal-asalan bisa cepat basi. Idealnya, makanan sisa disimpan dalam wadah kedap udara atau pakai plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Masukkan makanan ke dalam kulkas maksimal 2 jam setelah selesai makan. Jangan biarkan makanan terlalu lama di suhu ruang karena bakteri pada makanan bisa berkembang biak. Selain itu, pisahkan makanan berkuah dan kering di wadah yang berbeda.