5 Cara Mengonsumsi Buah Leci yang Benar, Sudah Tahu?

23 Mei 2019, 05:10 WIB

tasteofhome.com

Buah unik yang satu ini mungkin sudah cukup terkenal eksistensinya namun bukan dinikmati langsung sebagai buah, melainkan dinikmati berupa minuman segar dari sirup maupun jus. Leci sendiri rata-rata tumbuh dan dibudidayakan di daratan Asia, namun beberapa juga mulai dikembangkan di daratan Afrika maupun Amerika Selatan. Buah berwarna merah ini tentu saja memiliki cita rasa yang manis khas dan unik untuk dinikmati, ini merupakan salah satu keunikan yang didapat dari buah yang satu ini. Namun, dengan cita rasanya yang manis segar, sudahkah kamu mengetahui bagaimana cara mengonsumsi buah leci secara langsung?

Untuk kamu yang penasaran mengenai bagaimana cara mengonsumsi dan menikmati buah leci secara lezat, simak yuk apa saja!

1. Pilihlah buah ceri yang matang sesuai dengan teksturnya

stocksy.com

Sebelum mengonsumsi buah leci sudah tentu kita harus mengenal karakteristik terlebih dahulu dari buah berwarna merah ini. Dalam memilih leci ada beberapa hal yang perlu diperhatikan lebih lanjut secara cermat dan teliti. Salah satunya adalah dengan memperhatikan tekstur dan konsistensi yang dapat kita rasakan dari luar. Ciri ini dirasa cukup ampuh untuk mengetahui kematangan dari buah leci.

2. Pilihlah leci yang berkualitas baik

menswelfare.com

Kita tentu saja menginginkan buah leci dengan kualitas yang baik dan lezat untuk dikonsumsi, sementara hal itu harus kita perhatikan dari bagaimana tampilan serta hal lainnya dari buah leci. Salah satunya adalah kulit buahnya, pastikan untuk memilih leci dengan permukaan kulit yang halus dengan sedikit tonjolan kecil untuk menandakan kematangannya.

3. Cara mengupas kulit leci

healthline.com

Leci memiliki karakteristik yang unik yaitu kulitnya mudah mengeras jika dibiarkan terlalu lama di luar. Oleh sebab itu, kita dapat membukanya dengan pisau ataupun kuku dan gigi. Selain itu, membasahi buah leci dapat mempermudah proses pengupasan kulit pada leci. Pastikan bahwa buah leci masih bening dan mulus tanpa ada guratan atau warna kecokelatan.

4. Memisahkan biji dari daging buah leci dapat menjadi saran terbaik

freshvalleyproduce.com

Untuk dapat menikmati cita rasa buah leci yang maksimal, kita dapat memisahkan antara daging dan bijinya. Leci memiliki biji yang cukup besar sehingga kita dapat memisahkannya terlebih dahulu sebelum mulai mengonsumsi daging dari buah leci. Konsistensi dan kelembutan dari buah leci pun dapat kita dinikmati secara lebih puas dan maksimal.

5. Leci siap dikonsumsi langsung ataupun diolah lagi

uk.blastingnews.com

Setelah memisahkan antara biji dan dagingnya, hal lainnya adalah dengan cara mengonsumsinya secara langsung ataupun menggunakan leci sebagai alternatif lain. Leci bisa dibuat sesuatu seperti sirup, jus, maupun topping pada hidangan penutup sehingga tentunya akan lebih lezat dalam menikmatinya.

Nah, 5 cara mengonsumsi leci diatas dapat menjadi informasi bagi kamu yang masih asing dengan buah unik ini apabila mengonsumsinya secara langsung. Bagaimana menurutmu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.