Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan quiche ayam (unsplash.com/Max Griss)

Prancis terkenal akan berbagai hidangan mendunia yang tidak cuma memiliki rasa enak, melainkan bentuk makanan menarik. Salah satunya adalah quiche. Hidangan ini sendiri termasuk ke dalam sajian pie.

Berbeda dengan pai lainnya, quiche diisi menggunakan komponen gurih. Seperti sayur-mayur sampai daging-dagingan, disertai telur dan susu. Tak terkecuali daging ayam.

Berikut ini terdapat referensi lima olahan quiche ayam yang nikmat untuk diolah sendiri, seperti apa makanan tersebut?

1. Chicken cordon bleu quiche

ilustrasi chicken cordon bleu quiche (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)

Olahan chicken cordon bleu merupakan salah satu makanan berbahan baku daging ayam yang diolah menggunakan keju dan balutan tepung roti. Hidangan ini kerap disajikan bersama saus atau sayur agar makin enak.

Tidak cuma itu, cordon bleu pun bisa dijadikan bahan isian dalam pembuatan isi untuk quiche. Cukup siapkan daging ayam, keju, irisan ham atau bacon, krim, dan telur.

2. Chicken taco quiche

ilustrasi chicken taco quiche (pixabay.com/randomhh)

Taco menjadi pilihan nikmat dalam mengolah ayam menjadi sajian yang unik dan gurih. Makanan tersebut pun biasanya dibalut menggunakan kulit tortilla, sehingga lebih praktis untuk disantap.

Namun dalam kreasinya kali ini, taco bisa dipindahkan untuk dijadikan isian dalam quiche. Ayam bisa dimasak bersama taco seasoning, lalu tambahan keju, telur, krim, dan berikan sedikit salsa supaya makin nikmat.

3. Chicken and feta quiche

ilustrasi chicken and feta quiche (unsplash.com/Angèle Kamp)

Bila ingin menikmati quiche dengan bahan baku yang lebih sedikit dibandingkan pilihan lainnya, maka kamu bisa menggunakan daging ayam dan keju feta sebagai bintang utama untuk isian.

Siapkan kulit pai instan, kemudian cetak dalam loyang. Setelah itu campurkan susu, telur, dan lemon. Lalu masukkan daging ayam bagian dada. Taruh adonan dalam kulit, dan berikan taburan keju feta.

4. Chicken and corn quiche

ilustrasi chicken and corn quiche (pixabay.com/Jorge Reynal)

Dalam olahan quiche kali ini, isian akan terasa lebih padat dan kaya tekstur, sehingga kamu dapat merasa kenyang dalam menikmati hidangan tersebut. Tak cuma ayam, tambahan komponen yang dapat digunakan dalam hidangan ini adalah jagung.

Baiknya, gunakan jenis jagung manis yang telah dipisahkan dari bonggolnya, campur bersama ayam, telur, susu, dan keju, supaya rasa isian jadi lebih manis dan gurih.

5. Chicken and spinach quiche

ilustrasi chicken and spinach quiche (unsplash.com/Visual Stories || Micheile)

Sajian quiche berikut ini merupakan perpaduan antara daging ayam dengan sayuran hijau kaya manfaat, seperti bayam. Makanan tersebut pun terasa lebih padat dan cocok dinikmati dengan secangkir teh.

Dalam proses pembuatannnya, kamu bisa menggunakan ayam bagian dada yang dicampur dengan bayam beku atau segar. Jangan lupa tambahkan telur, susu, dan krim, supaya olahan kian sedap.

Rupanya terdapat bermacam-macam olahan dari quiche ayam yang cocok untuk menemani santapan siang, ya. Hidangan di atas dapat dijadikan referensi untuk mengolah menu makanan nikmat. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team