6 Ragam Roti Khas Swedia yang Lezat, Rasanya Menggelitik Lidah!
Swedia terkenal dengan beragam makanannya yang sukses bikin lidah bergoyang. Salah satunya adalah aneka roti dengan beragam jenis. Roti dianggap sebagai salah satu makanan yang serbaguna, yang mana bisa dikombinasikan dengan banyak makanan lainnya.
Makin penasaran kan, roti khas dari negara ini yang terkenal akan kelezatannya? Berikut enam ragam roti khas Swedia yang lezat, rasanya menggelitik lidah!
1. Saffransbullar
Saffransbullar merupakan roti kuning berisi kunyit versi Swedia. Roti dengan aneka bentuk ini terbuat dari adonan ragi mentega yang juga sering diperkaya dengan kismis atau pasta almond. Bentuk roti bisa menyerupai kepangan, lingkaran, hingga segitiga.
Roti ini mempunyai versi yang paling terkenal, yaitu lussekatt bun. Variasi ini terkait erat dengan Hari St. Lucia, yang dirayakan pada 13 Desember.