Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan nasi serai (pexels.com/Suhairy Tri Yadhi)

Dalam beberapa masakan favorit di Indonesia, menyertakan serai adalah cara seru untuk menambahkan aroma menyenangkan pada hidangan. Untuk itu, rempah ini hampir selalu hadir di dapur karena cocok ditambahkan dalam beragam masakan.

Di sisi lain, serai jadi pelengkap andalan juga untuk kreasi nasi. Beberapa di antaranya akan berubah menjadi gurih dan aromatik karena tambahan pemakaian bumbu tertentu. Kamu pun bisa intip ragam olahan nasi serai yang harumnya bikin terpikat itu di sini!

1. Nasi liwet merupakan makanan khas Sunda yang dibuat dengan bumbu rempah dan dedaunan aromatik. Salah satunya dari serai biar wangi

ilustrasi nasi liwet di atas daun pisang (vecteezy.com/Ridwan Saputra)

2. Kamu bisa membuat nasi goreng dengan perpaduan serai. Rempah tersebut bisa dihaluskan atau diiris supaya wanginya makin keluar

ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/PerfectLinks)

3. Siapa tak kenal nasi uduk? Nasi gurih populer yang dimasak bersama santan ini akan semakin wangi bila ditambah potongan serai segar, lho

ilustrasi nasi uduk (pixabay.com/Mufid Majnun)

4. Nasi bakar pun dapat disisipi lauk dengan tambahan bumbu serai untuk membantu mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih refreshing

Ilustrasi nasi bakar (pexels.com/Vietnam Tri Duong Photographer)

5. Nasi gurih serai adalah olahan nasi putih yang ditambah serai geprek dan ditumis bersama bumbu iris sampai mentega untuk rasa lebih enak

ilustrasi nasi gurih (pexels.com/Rachel Claire)

6. Nasi tim yang nikmat juga bisa dipadukan bersama serai. Rempah itu dapat dicampur dalam topping atau olahan ayam supaya makin serasi

ilustrasi nasi tim (pexels.com/Nonik Yench)

7. Nasi kuning berbumbu kunyit pun bisa dibikin lebih wangi dengan menambahkan batang serai. Jadinya hidangan bakal makin menggugah selera!

ilustrasi nasi kuning (vecteezy.com/Prakasit Khuansuwan)

Mengolah serai dalam kreasi nasi bisa menambah aroma khas dan menyenangkan. Hal itu tentu akan berpengaruh pada selera makan seseorang. Makanya, kamu bisa menggunakan dua bahan ini sebagai perpaduan andalan untuk menciptakan masakan yang bikin kepincut.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team