Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sebuah restoran ala Korea di Yogyakarta bernama Bornga mendadak ramai di media sosial setelah kedatangan tamu spesial, rombongan Super Junior dan TVXQ. Kedua idol group asal Korea Selatan tersebut diketahui datang ke Indonesia, tepatnya di Yogyakarta untuk melakukan pemotretan sebuah program.
Dua grup tersebut memang menghasilkan impact bagi tempat tersebut. Terlepas dari hal itu, Bornga ternyata memang salah satu restoran terbaik yang menyajikan menu autentik Korea, lho!
1. Bornga ternyata merupakan restoran milik chef ternama Korea Selatan, Baek Jong Won namanya
Instagram.com/borngajogja 2. Ia memiliki restoran Korea di sejumlah negara, termasuk di Indonesia dan tersebar di beberapa kota besar, seperti Jakarta, Bandung, dan Yogyakarta
Instagram.com/icaazariaaa 3. Di Yogyakarta, restoran ini baru beroperasi pada Agustus 2017 lalu
Instagram.com/jogjaeatguide 4. Bornga jadi jujugan para foodie yang ngidam masakan dengan citarasa asli Korea Selatan. Seluruh resep dan bubunya asli didatangkan dari negara asalnya
Instagram.com/nyonyokecil 5. Side dish yang disediakan secara gratis mulai dari kimchi lobak, kimchi sawi, pancake jagung, dan sebagainya. Ada minuman juga berupa corn tea dan semuanya free refill!
Instagram.com/hungry.cikarang Baca Juga: Review Mama Noi, Masakan Thailand yang Dibungkus Rustic Gaya Kekinian
6. Disediakan pula assorted vegetable yang dihidangkan bersama side dish, seperti lettuce, daun gingseng, daun kenikir, bengkuang, wortel, dan lain-lain
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
7. Salah satu menu andalan di Bornga adalah samgyeop alias daging sapi atau babi bagian perut yang mengandung banyak lemak. Teksturnya lebih lembut dan rasanya gurih
Instagram.com/hungry.cikarang 8. Orang Korea punya cara makan samgyeop unik bernama ssam atau dibungkus daun, biasanya daun selada
Instagram.com/borngajogja 9. Caranya ambil daun selada, tambahkan daging panggang, kimchi, daun bawang, dan bawang putih panggang. Bungkus semuanya jadi sayu, makan dalam sekali lahap
Instagram.com/jogjaeatguide 10. Bingung? Tenang, karena di sana ada petunjuk makan samgyeop secara benar. Di akhir sesi, kamu akan diberi potongan buah segar dan hibiscus tea secara cuma-cuma
Instagram.com/hungry.cikarang Baca Juga: 5 Fakta Unik Restoran Aori Ramen Milik Seungri, Sudah Pernah ke Sini?
