Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Tahu tidak bisa dipisahkan dari masyarakat Indonesia. Selain karena mudah ditemukan, harganya pun terjangkau. Terdapat dua macam tahu yang terkenal, yakni tahu kuning dan tahu putih. Warna kuning pada tahu kuning berasal dari proses perendaman dengan kunyit
Biasanya, tahu kuning hanya digoreng bersama tempe. Memang sudah enak banget, tapi ada banyak olahan tahu kuning lainnya yang tak kalah nikmat.
1. Opor identik dengan kuah santan kuning, biasanya berisi ayam. Sebagai pengganti ayam, kamu bisa menggunakan tahu kuning dan telur
2. Tumis tahu sawi sangat mudah dibuat, hanya dengan menumis beberapa bahan hingga wangi, lalu tambahkan tahu goreng dan sawi putih
tumis tahu sawi (instagram.com/abutosca_official) 3. Penambahan santan pada kuah membuat sayur tahu cabai gendot terasa gurih. Perpaduan tahu kuning dengan cabainya pas banget!
sayur tahu cabe gendot (crcook_cooking) 4. Daun kucai tak hanya lezat dimasak menjadi telur dadar saja, penambahan daun kucai pada tumis tahu juga memberi rasa yang nikmat
tumis tahu kucai (instagram.com/yscooking) Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Tempe Naik Level, Bikin Gak Bosan
5. Kalau tidak ingin menggunakan santan seperti opor, kamu bisa coba semur tahu telur kecap. Bumbunya sederhana dan tidak pakai santan
semur tahu kecap (yuliana_aching) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Pepes tahu jamur tak kalah enak dengan pepes ikan atau ayam, wanginya juga harum. Bisa juga ditambah telur atau kerupuk kulit jika suka
pepes tahu (instagram.com/humdistychannel) 7. Bahan dan cara membuatnya terbilang sama dengan tumis tahu sawi. Tumis tahu taoge paling pas disantap dengan oseng cumi, rasanya kawin!
tumis tahu toge (instagram.com/lomoifan) 8. Punya tahu dan telur di rumah? Kamu bisa buat oseng tahu telur dengan tambahan beberapa bumbu dan kecap. Tambahkan cabai kalau mau lebih pedas
oseng tahu telur (youtube.com/Devina Hermawan) 9. Dinamakan tahu siksa karena pembuatan tahu ini dengan cara dihancurkan, lalu dicampur bersama irisan bumbu. Unik banget!
tahu siksa (instagram.com/ismafirliani) Baca Juga: 9 Makanan Favorit Ridwan Kamil, Tahu Goreng Jadi Menu Wajib!
