Sering Diabaikan, Ternyata 10 Tumbuhan Ini Bisa Dimakan lho!

Siapa nih yang doyan banget makan buah pisang? Ternyata gak hanya buahnya lho yang bisa dikonsumsi! Batang pohon pisang juga bisa dimakan. Olahan makanannya sangat populer di Bali dan Lombok. Biasanya makanan tersebut diolah menjadi sayur dengan kuah santan.

Kita bakal sangat mudah menemukan pohon kelapa di beberapa daerah. Mulai akar hingga daunnya, pohon kelapa memiliki banyak manfaat untuk kehidupan manusia sehari-hari. Asal kamu tahu nih, bagian dari batang kelapa bisa diolah jadi sayur lho! Rasanya unik untuk yang baru pertama mencobanya, tapi tetap enak banget!

Gak cuma panda saja yang doyan makan pohon bambu nih. Ternyata, tunas muda pohon bambu ini bisa kita makan juga lho. Kalau kamu ingin mencobanya, bisa dibuah olahan sayur dengan kuah santan. Kalau gak suka santan, kamu bisa mengolahnya menjadi sayur bening. Enak juga kok!

Di beberapa daerah tertentu pasti sudah tidak asing dengan tumbuhan ini. Pakis menjadi salah satu sayuran populer yang banyak tumbuh di kebun atau di dalam hutan. Selain bisa diolah menjadi sayur berkuah, pakis juga bisa ditumis, dioseng atau diurap. Dicampur dengan bahan makanan lain seperti daging atau ayam makin nikmat!

Pernah dengar tumbuhan ini? Ada yang pernah mencoba makan daun turi? Kalau belum pernah, kamu wajib menyediakan waktu untuk mencobanya! Daun turi sangat cocok diolah menjadi sayur bening dan ditambah kacang panjang atau sayur hijau lain. Rasanya sangat segar dan cocok untuk kamu yang gak suka makanan berbumbu.

Tumbuhan hijau satu ini juga sangat enak dibuat menjadi sayur. Kamu bisa mengolahnya menjadi sayur bening. Dijamin rasa masakanmu akan makin segar! Selain itu, kamu bisa menyandingkannya dengan ikan asin dan sambal. Wah, bikin nafsu makan meningkat dan nambah terus.

Tanpa disadari, tumbuhan ini bisa jadi tumbuh di sekitar rumahmu lho! Coba perhatikan sekeliling halaman rumahmu. Biasanya tumbuhan ini diolah menjadi urap bersama sayuran yang lain. Tak hanya itu, tumbuhan menjalar ini sangat berkhasiat sebagai obat!

Tahu tumbuhan ini gak? Namanya memang terdengar asing di telinga, tapi rasanya jangan diragukan! Dengan diolah menjadi urap atau dioseng, sintrong akan bikin kamu ketagihan! Apalagi ditambah sambal. Makin nikmat deh!

Kalau ini sih gak asing di telinga warga Surabaya. Daun semanggi biasanya diolah menjadi urap lengkap dengan saus dan kerupuk yang gurih. Sangat mudah menemukan makanan ini di beberapa tempat di Surabaya, salah satunya di sekitar Taman Bungkul.

Ada yang tahu gak ini tumbuhan apa? Tumbuhan ini banyak tumbuh secara liar di kebun atau halaman rumah. Mungkin saja dia juga tumbuh di sekitar halaman rumahmu. Kalau menemukannya, kamu bisa mengolah jonghe menjadi lalapan atau dioseng. Rasakan sensasi rasa yang unik di lidahmu.

Sudah tahu kan kalau beberapa bagian tumbuhan tersebut bisa dikonsumsi manusia? Selain mengenyangkan, mengonsumsi tumbuhan tersebut juga sangat bermanfaat untuk kesehatanmu lho!