8 Kuliner Khas Xi’an di China yang Lezatnya Bikin Lidah Jatuh Cinta
Xi'an, masuk dalam daftar destinasi yang populer dikunjungi wisatawan setelah Beijing dan Shanghai. Banyak wisata yang bisa kamu kunjungi di sini, banyak pula kuliner lezat juga yang wajib kamu cicipi selagi pelesiran ke sini.
Dari banyak kuliner khas Xi'an, delapan makanan berikut ini yang banyak disukai oleh wisatawan karena rasa lezatnya bikin lidah jatuh cinta. Mau tahu apa saja? Icip, yuk!
1.Hula tang peppery beef soup
Berbahan utama daging sapi cincang dan bakso, sup kuah kaldu ini punya tekstur agak kental karena terdapat campuran tepung tapioka dan tepung maizena. Sup ini dilengkapi pula dengan sayuran yang terdiri dari kentang, wortel, zucchini, dan kubis.
Soal rasa, sup sederhana ini gak boleh diremehkan! Begitu suapan pertama mendarat di lidah, kamu akan merasakan perpaduan rasa yang begitu nikmat dari bubuk lima rempah Cina serta pedas segarnya jahe dan lada.