5 Makanan Khas Nisfu Sya'ban di Berbagai Daerah Indonesia

Masyarakat Desa Sendang Duwur, Kecamatan Paciran, Lamongan, Jawa Timur, memiliki tradisi unik untuk memperingati malam Nisfu Sya'ban, yakni berkumpul dan makan sego langgi bersama-sama. Tradisi ini sudah dilangsungkan secara turun-temurun dan tetap dilestarikan hingga sekarang.

Sego langgi sendiri merupakan makanan favorit Mbah Raden Noer Rahmat atau Sunan Sendang. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang ditata dengan alas daun pisang, kemudian "ditimbun" dengan beragam tujuh macam sayuran yang diolah dan dicampur dengan parutan kelapa segar, serta ada lauk-pauknya.

Tujuh jenis sayuran tersebut merujuk pada kata "pitu" yang dikaitkan dengan "pitu-pitulung" atau pertolongan dari Allah SWT, agar dijauhkan dari segala macam bahaya dan musibah, serta diberi keselamatan dan kesejahteraan.

Di Desa Karangnongko, Kecamatan Nalumsari, Kabupaten Jepara, ada tradisi bernama "Bodho Puli" yang dilangsungkan pada bulan Ruwah atau Sya'ban. Tujuannya untuk menjalin silaturahmi antarwarga setempat, ungkapan syukur, dan menyambut datangnya bulan suci Ramadan. Dalam bahasa Jawa, "bodho" bermakna hari raya. 

Dalam Bodho Puli, masyarakat akan bersama-sama menyantap puli, sejenis makanan yang terbuat dari nasi dan dicampur dengan bleng (bahan kimia yang terbuat dari campuran garam mineral berkonsentrasi tinggi). Teksturnya kenyal, rasanya gurih, dan bisa disantap langsung atau dengan parutan kelapa.

Masyakarat Jawa pasti sudah tidak asing lagi dengan apem. Kue tradisional ini sebenarnya mudah ditemukan pada hari-hari biasa dan kerap dijual di pasar tradisional atau penjual kue rumahan. Namun, tentu saja kehadirannya saat Nisfu Sya'ban tetap menjadi rebutan di berbagai tempat.

Di Yogyakarta, ada tradisi bernama ngapeman atau membuat apem bersama-sama. Sedangkan, di daerah lainnya, kue ini dijadikan satu dengan makanan lain dan disantap bersama-sama dalam acara kenduri atau doa bersama sata Nisfu Sya'ban.

Nama kue apem sendiri berasal dari Bahasa Arab "‘afwan" atau "afwum" yang berarti maaf. Secara harfiah, makna kue ini adalah permintaan maaf kepada Allah SWT dan sesama makhluk-Nya. 

Ternyata, ketupat tidak hanya identik dengan Hari Raya Idulfitri, tetapi juga pada bulan Sya'ban. Di beberapa daerah, seperti Tuban, Gresik, dan Rembang, ada tradisi kupatan yang berlangsung saat malam Nisfu Sya’ban.

Ketupat atau kupat tersebut memiliki makna yang mendalam bagi umat Islam. Dalam Bahasa Jawa, kupat adalah akronim dari "ngaku lepat" atau menyadari kesalahan dan kekeliruannya, baik kepada Allah SWT maupun sesama makhluk, kemudian memohon ampun dan memanjatkan doa. 

Sama seperti ketupat, lemang tidak hanya identik dengan Hari Raya Idulfitri atau acara-acara tradisional lainnya, tetapi juga saat peringatan Nisfu Sya'ban di Sumatera Barat dan wilayah-wilayah lain yang berisi penduduk keturunan Melayu.

Lemang sendiri merupakan makanan yang terbuat dari campuran beras ketan, santan, dan garam yang dibungkus di dalam daun pisang dan dimasukkan ke dalam bambu, kemudian dimasak dengan cara dibakar sampai matang. Biasanya, lemang disantap dengan gulai atau rendang.

Itu dia makanan khas Nisfu Sya'ban di berbagai daerah Indonesia. Kalau di daerahmu sendiri, ada makanan apa saja, nih?

Ceritakan di kolom komentar dan semoga ibadah yang dilaksanakan saat malam Nisfu Sya'ban nanti berjalan dengan lancar, ya!