Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi opor ayam panggang (pexels.com/Juan Anatama)

Intinya sih...

  • Opor ayam panggang khas Jepara bisa lebih nikmat dengan pemilihan ayam pejantan atau kampung yang gurih dan aromatik.
  • Marinasi ayam sebelum dipanggang dengan bumbu kunyit, ketumbar, dan penyedap rasa untuk menambah cita rasa.
  • Tambahkan santan kental ke dalam opor agar rasanya gurih, creamy, dan wangi serta bisa ditambahkan isian ekstra seperti telur rebus dan tahu goreng.

Sebagai masakan tradisional Indonesia yang selalu hadir dalam berbagai momen penting, opor memiliki kreasi yang beragam di setiap daerah. Contohnya opor ayam panggang. Hidangan ini merupakan sajian khas Jepara yang terkenal nikmat.

Bagaimana tidak, gabungan antara bumbu opor yang medok dengan ayam lembut beraroma smoky bisa membuat hidangan naik kelas. Kreasi opor ayam panggang pun bakal terasa maksimal dengan lima tips memasak berikut ini. Yuk, simak!

Editorial Team

Tonton lebih seru di