Donat memiliki beragam bentuk dari lonjong, persegi, dan yang paling identik adalah bulat berlubang. Roti dengan selimut topping manis ini sering dijadikan pilihan camilan kala santai sebagai teman setia secangkir kopi atau cokelat panas.
Selain donat, lima roti berlubang dari berbagai negara berikut ini bisa dijadikan sebagai alternatif camilan supaya tidak itu-itu saja.
Roti berlubang yang identik topping berupa wijen ini berasal dari Negeri Para Dewa, yaitu Yunani. Empuk karena sama-sama menggunakan ragi, koulouri thessalonikis cenderung mempunyai rasa gurih. Garam, dijadikan sebagai perasa dari koulouri thessalonikis.
Di negara asalnya, banyak orang memilih menikmati koulouri thessalonikis dengan secangkir teh manis supaya rasanya saling melengkapi.
Beda hal dari yang sebelumnya, tarradls mempunyai rasa pedas segar yang berasal dari lada hitam. Dalam campuran tarradls yang terdiri dari tepung dan ragi, terdapat tambahan kacang almond yang meningkatkan cita rasanya yang khas.
Roti ini berdomisili di Italia, dan menjadi kudapan pilihan untuk disajikan ketika memiliki acara besar.
Sushki adalah roti berlubang yang laris manis menjadi camilan pendamping teh di Rusia. Bahkan, roti yang mempunyai tekstur sedikit renyah ini dikomersilkan menjadi camilan berbungkus berukuran mini.
Mempunyai rasa manis, bahan utama pembuatan sushki sama pada umumnya roti berlubang yang telah disebutkan tadi hanya saja tidak menggunakan ragi.
Melihatnya sekilas, pasti kamu menganggap jika roti ini adalah donat. Padahal bagel dan donat berbeda meski nampak kembar bentuk. Bagel mempunyai bentuk lebih jumbo ketimbang donat.
Roti yang berasal dari Eropa Timur, ini juga dimasak dengan cara direbus adonannya terlebih dahulu ke air mendidih baru kemudian dipanggang.
Roti berlubang yang umumnya disajikan bila perayaan Paskah tiba, ini berasal dari Armenia dengan tekstur sedikit berkulit pada bagian atasanya dan juga memiliki taburan wijen.
Meski bahan pembuatan choereg mirip dengan empat roti berlubang sebelumnya. Roti ini mempunyai rasa ciri khas dari mahleb, yaitu rempah aromatik dari cherry seeds.
Itu tadi lima roti berlubang dari berbagai negara yang bisa dijadikan alternatif selain donat. Berbeda nama memang, tapi rata-rata roti yang telah disebutkan tadi mempunyai bahan baku yang hampir sama dengan donat. Jadi, jangan ragu untuk membuat salah satunya!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.