Bakso adalah salah satu jenis makanan khas nusantara yang digemari hampir di berbagai daerah di Indonesia, hampir semua kalangan mulai dari yang muda hingga lanjut usia biasanya berburu bakso entah saat panas terik ataupun hujan-hujan.
Nah, dari berbagai pilihan yang ada kini bakso mulai menunjukan eksistensi dengan penyajian yang berbeda, pecinta bakso kuah sudah mencoba sajian berikut ini belum?
Populer di tahun 2019 ini, keberadaan bakso aci menjadi terobosan baru bagi para pecinta kuliner yang suka dengan sajian berkuah. Tekstur yang kenyal disertai kuah bening yang pedas memanjakan lidah para penikmatnya.
Orang Indonesia dikenal dengan kegemarannya memakan sesuatu yang bercita rasa pedas, salah satu olahan yang terkenal akan kepedasannya ialah seblak. Saat ini banyak juga yang menyajikan bakso sebagai menu utama seblak mereka lho!
Bakso yang bercitarasa gurih bisa juga disajikan dengan segarnya rujak berisi buah-buahan, hal ini yang pada akhirnya mencetuskan adanya rujak bakso. Kamu yang penasaran dengan menu ini bisa berkunjung ke Bogor tempat rujak bakso dijual, tapi kalau nggak memungkinkan, resep-resepnya sudah banyak bertebaran di internet kok.
Sajian enak versi lain kali ini jatuh kepada rendang bakso, nikmatnya kuah rendang yang bersatu dengan bakso benar-benar membuat perut meronta. Jangan lupa tambahkan cabai sehingga kuahnya menjadi lebih nikmat dan pedas.
Ada berbagai versi bakso mercon yang ada di pasaran, ada yang berbentuk bakso bulatan di mana cabai-cabai merah di taruh di dalamnya, ataupun bakso yang disiram kuah mercon. Kuah mercon sendiri teksturnya lebih kental dan warnanya merah menyala. Bisa dibayangkan ya pedasnya seperti apa.
Nah itu dia olahan-olahan bakso antimainstream yang bisa kamu coba jika bosan dengan bakso kuah, kira-kira mana yang jadi kesukaanmu?