Resep Membuat Pizza Boba ala Yummy, Murah Meriah dan Lumer di Lidah

2. Cara membuat pizza boba ala Yummy

Cara membuat:

1. Didihkan air, lalu masukkan brown sugar dan boba. Rebus hingga air kembali mendidih, matikan api dan tutup panci.
2. Siapkan panci baru, lalu masukkan susu cair, kuning telur, tepung maizena, gula pasir, krim kental manis, dan bubuk kayu manis. Aduk rata, nyalakan api dan masak hingga mengental sambil terus diaduk. 
3. Tambahkan mentega tawar dan pasta vanila, aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan puff pastry, bentuk dan tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan garpu. Olesi dengan kuning telur, lalu taburi gula pasir dan kayu manis secukupnya.
5. Oven pada suhu 204 derajat Celsius selama 10-12 menit. Pastikan puff pastry telah berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
6. Dinginkan puff pastry, kemudian tekan bagian tengah dan beri isian vla kayu manis.
7. Tambahkan topping boba dan gula jawa cair. Pizza siap disajikan.