Cara Membuat Nasi Goreng dengan Bumbu Racik, Rasanya Tetap Enak

Name: Cara Membuat Nasi Goreng dengan Bumbu Racik, Rasanya Tetap Enak
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

19 Mar 2023, 08:50 WIB

Kiswanto Sugeng

nasi goreng bumbu racik (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

Nasi goreng merupakan jenis makanan yang merakyat. Makanan ini banyak dijual dengan harga yang terjangkau.

Selain beli, nasi goreng juga bisa dibuat dengan mudah. Apalagi sekarang terdapat bumbu racik yang bisa kamu beli di warung terdekat. Hanya dengan menambahkan beberapa bumbu, kamu sudah bisa membuat nasi goreng sesuai yang kamu inginkan, lho.

Coba buka lemari bahan makananmu, apakah ada bumbu racik nasi goreng di sana? Jika ada, tak ada salahnya untuk memasak nasi goreng sore nanti. Untuk resepnya, kamu bisa mengikuti cara memasak nasi goreng bumbu racik berikut ini.

Bahan Nasi Goreng Bumbu Racik

ilustrasi semangkok nasi putih (pexels.com/makafood)

Bahan-bahan:

1 piring nasi putih dingin
1/2 bungkus bumbu racik
1 siung bawang putih
1 buah cabai merah
2 butir bawang merah
1 sdt kecap manis

Bahan pelengkap:

telur dadar secukupnya
kerupuk udang secukupnya
irisan timun secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi tmemotong cabai (pexels.com/cottonbro studio)

Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Untuk cabai merah besarnya kamu iris tipis, ya.
Panaskan minyak di dalam wajan. Setelah itu, tumis terlebih bawang dan cabai hingga aromanya wangi.
Masukkan nasi putih ke dalamnya. Gunakan api yang besar. Aduk nasi supaya tidak lengket.
Tambahkan bumbu racik ke dalamnya. Aduk kembali hingga bumbu racik tercampur rata ke nasi.
Tambahkan sedikit kecap manis. Aduk sampai tercampur, ya. Koreksi rasanya, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
Setelah rasanya sudah pas dan nasi goreng sudah matang, matikan kompor, lalu angkat. Letakkan ke dalam piring dan sajikan.

Tips Memasak Nasi Goreng

ilustrasi menumis bawang putih (pexels.com/Pixabay)

Bumbu racik memang sangat berbeda dengan bumbu langsung. Tentu ada beberapa rasa yang sangat kurang. Jadi, untuk mengatasi hal tersebut, kamu bisa menambahkan beberapa bahan yang bisa membuat masakanmu makin nikmat.

Koreksi rasanya sebelum mengangkat dan menyajikannya. Tambahkan garam atau lada jika perlu. Hal yang lebih penting adalah membaca langkah-langkahnya, untuk mengetahui satu bungkus untuk berapa banyak nasi.

Cara Penyajian

ilustrasi menggoreng nasi (pexels.com/Anna Tarazevich)

Nasi goreng bakal lebih enak jika dinikmati dengan beberapa bahan lainnya. Telur dadar yang diiris-iris juga akan memberikan rasa lain yang lebih sempurna. Jangan lupa untuk memberinya sedikit sambal agar rasanya lebih kaya.

Pelengkap lain, seperti sawi putih, bawang goreng, dan gorengan sosis, juga bisa kamu siapkan untuk kombinasi masakan tersebut, lho. Pasti nasi gorengnya makin ciamik.

Sekilas tentang Nasi Goreng

ilustrasi nasi goreng bumbu racik (pexels.com/Karen Laårk Boshoff)

Nasi goreng dimasak dengan tujuan menghindari pemborosan nasi pada zaman dulu. Biasanya, secara tradisional, nasi goreng dimasak saat pagi hari. Sebab, nasi goreng merupakan menu sarapan dan yang digunakan adalah nasi sisa semalam.

Karena rasanya, nasi goreng menjadi sangat terkenal. Bahkan, nasi goreng pernah menjadi makanan terenak nomor dua setelah rendang yang juga dari Indonesia, lho.

Siapa yang hobi makan nasi goreng? Memang rasa masakan ini sangat luar biasa. Hal yang mengagumkan adalah makanan ini bisa diterima oleh siapa saja, bahkan warga asing yang datang ke Indonesia. Yuk, bikin nasi goreng dengan bumbu racik di rumah!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.