Daging ayam merupakan bahan makanan yang paling umum digunakan oleh orang-orang dari berbagai negara di dunia. Rasanya yang enak membuat banyak orang dari berbagai kalangan menyukainya.
Ada banyak sekali varian olahan daging ayam yang bisa kita temukan sekarang ini di masyarakat. Seperti dada ayam yang dipanggang contohnya. Tapi sayang karena menu tersebut kerap dijual dengan harga tinggi.
Tidak perlu khawatir karena sekarangpun makanan tersebut bisa dibuat di rumah. Yuk kita simak resepnya!
Bahan:
2 dada ayam tanpa tulang
1 1/2 sendok makan mentega
1 buah lemon, diambil zestnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
1. Panaskan oven sampai 450 °.
2. Dalam piring kecil, taruhlah dada ayam dengan rata.
3. Balurkan mentega dan zest lemon di atasnya.
4. Taburi dengan garam dan lada sesuai selera atau secukupnya.
5. Panggang selama 20 menit.
6. Keluarkan dan biarkan selama 15 menit.
7. Sajikan!
Untuk penyajiannya bisa kamu tambahkan mashed potato atau nasi sebagai pelengkap. Masakan ini termasuk dalam main course dan resep di atas merupakan resep untuk 2 porsi piring.
Nah, sudah siap nih menu untuk makan malam. Selamat mencoba ya!