5 Langkah Mudah Bikin Manisan Kristal Cantik nan Manis

11 Jun 2019, 09:36 WIB

cookiescupcakesandcardio.com

Hampir semua anak kecil menyukai olahan berbahan dasar gula ini. Kreasinya pun beragam. Mulai dari warna, bentuk hingga rasa yang seolah olah mencoba menarik perhatian anak anak terjual di pasaran.

Pernah nggak sih mencoba membuat permen sendiri di rumah? Nah, ini bisa jadi lebih menarik dari pada membeli diluar. Tapi mengonsumsi permen tetap dibatasi juga ya! Untuk resepnya, simak di bawah ini, yuk!

1. Bahan bahan yang dibutuhkan

youtube.com/cookies cupcakes and cardio

Bahan bahan:

3 gelas gula pasir putih
1 gelas air
Pewarna makanan
Perasa (sesuai selera)
Tusuk / tusuk kayu
Penjepit untuk jemur pakaian
Gelas berbentuk silinder

2. Cara membuat

youtube.com/cookies cupcakes and cardio

Lakukan langkah-langkah sbb:

Tuangkan air ke dalam panci dan didihkan (100 ° C)
Tambahkan gula sedikit demi sedikit. Aduk hingga meleleh.
Angkat campuran tadi dari api dan biarkan dingin - sekitar 15 menit.
Siapkan piring berikut gula pasir dan secangkir air.
Siapkan tusuk kayu. Celupkan ke air lalu balurkan ujung tusuk kayu pada gula. Biarkan beberapa menit hingga kering.

3. Tahap pemberian warna

youtube.com/cookies cupcakes and cardio

Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan atau perasa ke dalam gelas.
Tuang larutan gula dengan hati-hati ke setiap gelas lalu aduk perlahan.
Ambil tusuk kayu yang sudah dibalurkan gula. Ujung tusuk kayu jangan sampai menyentuh dasar.
Untuk itu, gunakan penjepit baju untuk menahan stik kayu agar tak menyentuh dasar.

4. Berapa lama proses membuatnya?

youtube.com/cookies cupcakes and cardio

Tetap diamkan pada gelas. Kristal akan mulai terbentuk dalam 2 - 3 hari. Silahkan menunggu.
Saat dirasa sudah waktunya untuk dilepas. Hancurkan bagian atas atau pinggiran gula pada gelas. Tarik tusuk kayu. Lalu gantung terbalik hingga cairan gula berlebih menetes hingga kering.

5. Tips membuat

Pastikan tusuk sate/ tusuk kayu tidak menyentuh bagian bawah atau sisi gelas.
Pastikan gula telah bener benar larut.
Tambahkan warna dan rasa untuk membuatnya tampak lezat dan nikmat!

Nah, itu dia langkah membuat permen kristal buatan sendiri di rumah. Siap dibagikan ke keponakan atau tetangga anak-anak, nih.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.