Resep Mie Jebew Rp5000-an, tapi Rasanya Gak Murahan!

Name: Resep Mie Jebew Rp5000-an, tapi Rasanya Gak Murahan!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

18 Jun 2025, 11:30 WIB

Fina Wahibatun Nisa

ilustrasi mie pedas level (pexels.com/Prince Photos)

Lagi tanggal tua atau lagi hemat, tapi pengin makan enak? Tenang, kamu gak sendiri! Ada satu menu viral yang belakangan ini ramai di media sosial, karena rasanya nendang banget dan harganya super hemat. Namanya mie jebew.

Cuma modal Rp5.000-an, kamu sudah bisa bikin mie jebew sendiri di rumah. Rasanya perpaduan gurih dan pedas, dijamin bakal membuatmu ketagihan.

Cocok banget buat anak kos atau kamu yang pengin ngemil kenyang tanpa bikin kantong jebol. Bahkan, bisa juga jadi ide jualan. Selengkapnya, ini dia resep mie jebew Rp5.000-an yang bisa kamu coba!

Bahan Mie Jebew Rp5000-an

ilustrasi bubuk cabai (pexels.com/Eva Bronzini)

1 bungkus mi instan, pakai rasa bebas, bisa goreng atau kuah
1 sdm cabai bubuk sesuai selera
1/2 sdm penyedap rasa
1/2 sdm bubuk cabai kering
1 sdm minyak goreng panas
air secukupnya

Bahan topping:

irisan daun bawang
telur rebus atau ceplok
pangsit atau bakso goreng

Cara Membuat

Rebus mi instan seperti biasa, lalu tiriskan. Sisakan sedikit air jika kamu suka yang agak basah.
Pindahkan mie ke dalam mangkuk. Tambahkan bumbu mi instan, lalu campur dengan cabai bubuk, micin, dan bubuk cabai kering. Aduk merata.
Siram dengan minyak goreng panas, agar bumbunya lebih tercampur. Aduk cepat sampai semua bumbu tercampur sempurna.
Tambahkan topping sesuai selera dan sajikan selagi panas.

Tips Membuat

Jika ingin rasanya lebih pedas, kamu bisa menambah cabai rawit segar yang diulek halus.
Tambahkan minyak kulit ayam sebagai campuran mi jebew, agar rasanya lebih sedap dan nikmat.
Sebagai alternatif, kamu juga bisa menggoreng bawang putih cincang, lalu gunakan sisa minyaknya sebagai campuran mi jebew. Dijamin lebih wangi!

Resep mie jebew Rp5.000-an ini jadi bukti kalau makan enak gak harus mahal. Dengan modal minim, kamu udah bisa bikin comfort food yang nendang banget di lidah. Selamat mencoba!