Tempe merupakan salah satu makanan tinggi protein yang dijadikan lauk sehari-hari di Indonesia. Dibuat dari kedelai dengan tekstur lembut, tempe juga memiliki hasil akhir gurih memikat. Karena kelezatan itu, tempe kerap dipakai dalam berbagai masakan untuk menggantikan daging.
Bukan saja rasanya yang enak, tempe juga tergolong ekonomis daripada daging sehingga kerap dipakai sebagai pengganti. Maka untuk menjadikan tempe olahan pengganti daging, ada beberapa masakan yang bisa dicoba berikut ini.