Bagi sebagian kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan kue apem, kan? Tak jauh berbeda dengan kue apem yang sering kalian jumpai, kue apem selong merupakan kue apem yang dimasak dengan cara dipanggang di atas tungku tanah liat dengan pinggiran yang crispy dan berbeda dengan apem lainnya. Teksturnya yang renyah ditambah dalamnya yang lembut itulah yang membuat apem ini banyak disukai.
Cara membuatnya juga sangat mudah dan simpel. Berikut ini ada resep apem selong tanpa air kelapa yang dapat kalian coba buat di rumah. Let's check this out!