Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Babi Kecap Surabaya, Kenikmatannya Tak akan Bisa Ditolak
Samcan babi kecap (instagram.com/happyfood.store)
Jika kamu pencinta olahan babi dan ingin memasaknya sendiri dengan resep simpel, babi kecap khas Surabaya bisa jadi pilihan. Meski resepnya sederhana, rasanya dijamin menggugah selera dan menggoyang lidah.
Tekstur daging babi yang juicy ini pun membuat banyak orang tak pernah bosan menyantapnya. Nah, jika ingin membuatnya sendiri, kamu bisa meniru resep babi kecap Surabaya berikut ini!
Bahan Babi Kecap Surabaya
ilustrasi memasak babi kecap (pixabay.com/cegoh)
- 600 gram samcan, potong
- 1 kotak tahu, potong
- 3 butir telur rebus
- 4 cm lengkuas, geprek
- 5 siung bawang putih, geprek
- minyak untuk menumis
- 1 sdt bumbu ngohiong
- kecap asin secukupnya
- kecap manis secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- air secukupnya
Bumbu marinasi:
- 1 sdt bumbu ngohiong
- 4 sdm kecap asin
- 6 sdm kecap manis
- merica secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us