Saat berkumpul bareng keluarga atau teman, kurang seru jika tidak ada camilan atau makanan ringan yang menemani. Camilan biasanya bisa dibeli dengan mudah, tapi tak ada salahnya jika kamu coba membuatnya sendiri.
Salah satu camilan yang bisa kamu buat adalah banana pom pom. Makanan ringan satu ini sangat terkenal karena kelezatanya. Cara buatnya pun gak pakai ribet. Berikut resep banana pom pom yang bisa kamu praktikkan selama di rumah.
Bahan-bahan:
Ambil beberapa pisang kepok yang sudah disiapkan, lalu kupas kulitnya. Potong pisang secara horizontal agar membentuk bulatan.
Dalam proses ini, usahakan jangan terlalu tipis atau tebal dalam memotong pisang. Setelah selesai, masukkan potongan pisang ke dalam wadah dan sisihkan dulu.
Ambil mangkok, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, air, dan gula. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan teksturnya sedikit kental.
Setelah itu, sisakan sedikit tepung terigu untuk bahan baluran. Jangan lupa perbandingan untuk tepung terigu dan tepung maizena adalah 3 banding 1, ya!
Setelah adonan cair jadi, langkah selanjutnya adalah masukkan potongan pisang ke dalam adonan. Baluri terlebih dahulu dengan tepung terigu sisa tadi, ya.
Kalau sudah terbaluri adonan secara merata, angkat pisangnya, lalu baluri lagi dengan tepung roti. Usahakan tepung roti menutupi semua bagian. Kemudian, sisihkan dahulu.
Panaskan minyak terlebih dahulu menggunakan api sedang. Jika sudah panas, masukkan pisang yang sudah dibaluri dengan tepung roti tersebut ke dalamnya.
Selanjutnya, masak hingga warna pisang berubah menjadi agak keemasan. Jika sudah, angkat, lalu tiriskan terlebih dahulu sebelum disajikan.
Ambil piring saji dan letakkan pisang-pisang yang sudah digoreng tersebut di atasnya. Sebagai pelengkap, kamu juga bisa menambahkan saus cokelat atau yang lainnya.
Sajikan banana pom pom dalam keadaan hangat untuk menemani waktu berkumpu bersama keluarga atau teman. Ditemani segelas teh pasti makin nikmat!
Banana pom pom menjadi camilan yang sangat disukai, lho. Rasanya yang manis menjadi alasan utama camilan satu ini memiliki banyak penggemar. Selain beli, ternyata camilan satu ini juga sangat mudah untuk dibuat.